冰滷味、冰滷味、冷凍滷味在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「冰滷味」食譜。有最新的《冰鎮綜合滷味【野餐版】》，以及《冰Q滷味》、《冰鎮滷味》、《黑金冰鎮滷味》。也有冰滷味、綜合滷味、滷味、野餐等相關搜尋結果。

台灣的美食百百種，其中夏日頗受歡迎的莫過冰鎮滷味，食慾不振時可當主餐，又沒有加熱滷味讓人吃到汗流浹背，隨時可當作零食，這麼多特色讓冰鎮滷味 ...

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夏日居家常備菜：消暑冷滷味 · 1. 準備滷汁。熱鍋加入少許油（份量外），放入蒜頭與辣椒爆香，等辛香料上色飄出香氣後撈起備用。 · 2. 炒糖。 · 3. 滷汁煮滾，放入雞腿肉，轉 ...

周記冰鎮滷味採單一口味滷製，摻入十餘種中藥材，冰鎮滷味長時間的滷製，使得中藥藥效能滲入滷味中。冰鎮滷味有別於傳統滷味大鍋菜式的滷製方式，不會滲雜其他不同 ...

做法:先把水、糖、味霖、醬油膏、水、糖與味霖一起加入鍋中開火煮，煮開後熄火，加入柴魚素，拌勻後再靜置冷卻。第二種醬汁材料:橄欖油、米醋、蘋果汁、黃芥末子醬。做法 ...

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滷味是台灣人很愛的小吃之一，不管冷滷味、熱滷味大家都非常喜愛，除了是正餐不可或缺的配角外，也是宵夜的首選！這次整理了網路上大家熱烈推薦的8間 ...

冰鎮滷味教學 ... 方法：. (1)先把蒜頭踹扁、蔥剁大段、薑砍成片，放到鍋中用油爆香。 (2)加入2000cc的水，把滷包/醬油/醬油膏/糖/米酒加入鍋中。 (3)大火開，稍做攪拌，水滾 ...

台南冰鎮滷味，這次介紹有松稜.擔露駐在所、西井村蜂蜜滷味、周式冰鎮滷味、你我他鴨腳、篡味煙燻滷味。說到滷味可是有兩千多年歷史的美食了呢!