冷凍熟螃蟹要蒸多久、熟螃蟹加熱、冷凍螃蟹水煮在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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冷凍螃蟹蒸多久可以吃 ... 看情況。如果是蒸熟後的冷凍螃蟹，那麼拿出來後只需要上鍋蒸5-6分鐘左右就可以了，因為蒸熟後的螃蟹只需要加熱進行食用即可。但如果是生的冷凍 ...

1、蒸螃蟹不需解凍，使用電鍋蒸煮，即可食用，拆開真空後把螃蟹用清水沖乾淨，再用小刷子清理螃蟹的蟹殼和蟹腿。 · 2、蒸前可先用將適量白酒倒在螃蟹上稍稍 ...

螃蟹冷凍後蒸多久能熟 ... 螃蟹冷凍後蒸8分鐘左右。螃蟹冷凍之後蛋白質已經變性，容易成熟，因此蒸制的時間要比新鮮的螃蟹短一些。通常是小一些的凍螃蟹要 ...

冷凍過的螃蟹要蒸多久 ... 經解凍後蒸10-15分鐘左右。如果冷凍螃蟹是生品，將其解凍後，蒸的時間相對要久一些，通常需要蒸15分鐘才可確保熟透，充分殺死裡面的細菌和寄生蟲 ...

①：一般4兩以上的螃蟹蒸15分鐘左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸12分鐘即可蒸熟；. ②：3-4兩左右的螃蟹蒸12分鐘左右即可蒸熟，天寒水難開則需 ...

螃蟹冷冻之后蛋白质已经变性，容易成熟，因此蒸制的时间要比新鲜的螃蟹短一些。通常是小一些的冻螃蟹要在上气之后再蒸8分钟左右，大一些的螃蟹冻了之后要蒸13分钟左右 ...

螃蟹新鲜的时候需要蒸10到15分钟左右，但是冷冻之后螃蟹的蛋白质已经开始变性，同时肌肉中的水分含量变低，蒸制时间需要缩短一些，避免冻螃蟹蒸的过老，影响肉质和口感。 ...

倒入水，並加熱等待水煮開。 · 在等待水滾時，使用清水刷洗螃蟹腹部、腳部。 · 水滾後，螃蟹腹部朝上放入蒸盤，加入適量的水，加蓋蒸15分鐘後，即可上桌。

冰凍的螃蟹要蒸多久 ... 冰凍的螃蟹蒸5到10分鐘即可。 1、對於烹飪熟的螃蟹，只要水開時候蒸5分鐘就可以了，可以將螃蟹內部的細菌和寄生蟲都殺死。 2、對於冷凍的生螃蟹， ...

螃蟹要蒸多久才能蒸熟？螃蟹蒸时间长了会怎样？ · 螃蟹要蒸多久才能蒸熟. 一般来说4两以上的螃蟹要蒸15分钟左右的时间才可以蒸熟，要是3-4两左右的螃蟹蒸12 ...