四季豆炒肉絲、四季豆料理、四季豆炒蛋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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先把肉絲用醃料醃著，這時把四季豆切細絲備用 · 熱鍋、熱油先把肉絲炒熟先盛起來，用鍋裏餘油，加點蒜末炒香把四季豆炒軟（加點水），再放入肉絲拌炒、 ...

[媽媽食譜] 四季豆炒肉絲，這道家常也適合帶便當唷，蒸過更有味唷。 ... 先醃肉，蒜頭切末，醬油1大匙，如果喜歡吃辣可以加辣椒末一起下去醃。放冷藏一個 ...

步驟 · 四季豆洗淨，去頭尾後切段，川燙後泡冷水，備用。蒜頭去皮拍碎，辣椒切細。 · 豬肉絲用醬油、米酒、糖醃10分鐘。 · 熱油鍋，放入蒜頭、辣椒爆香；放入 ...

一、將四季豆洗淨切斜絲，排骨肉切成同等大小條、大蒜切片、葱切成小丁。二、排骨肉切絲加入油、胡椒粉、太白粉拌勻醃制十五分鐘。三、大火燒熱炒鍋中的 ...

(1)豬肉絲用醃料醃20分鐘。 (2)四季豆拉絲斜切、紅蘿蔔切絲、蒜仁。 (3)開中火爆香蒜 ...

肉絲和香菇是最好的配料，不管要炒什麼，這二樣真是百搭的好食物，而且不用再加任何的調味料，味道就可以很香很好吃囉！準備上菜了～［贊助商連結］食材：四季豆 ...

1 洗凈四季豆，去掉頭尾掰成段(約1指長)；蒜頭拍扁剝去衣，剁成蒜末； 2 豬肉洗凈切成片，加1/2湯匙醬油、1湯匙太白粉和1/5湯匙雞粉拌勻，醃漬5分鐘；

〈營養成分〉 2人份熱量：105 Kcal(卡洛里)〈做法〉

四季豆炒肉丝的做法步骤：1. 1. 先将猪肉用料酒，生抽腌上10-15分钟左右。 · 四季豆炒肉丝的做法步骤：2. 2. 洗锅后，重新倒入一些油，油热后放入姜蒜甜椒炒香 · 四季豆炒肉 ...

肉絲炒四季豆 · 1.豬肉絲洗淨瀝乾。 · 2.太白粉、醬油抓醃。 · 3.四季豆去頭尾洗淨切段。 · 4.生香姑洗淨後斜切片。 · 5.熱鍋爆香蒜末下四季豆炒。 · 6.下抓醃醬味肉絲拌炒香。