拿鐵牛奶比例、冰拿鐵比例、美式拿鐵比例在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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好喝的拿鐵除了取決咖啡豆品質、粉末顆粒度，牛奶與奶泡比例更是關鍵。以250c.c.咖啡杯為準，加入約45～50c.c.的espresso後，牛奶與奶泡最佳比例約 ...

拿鐵在義大利文裡就是牛奶的意思，到義大利千萬不可直接叫拿鐵，否則服務生端來的不是咖啡，而是一杯熱牛奶。由此可見牛奶才是這杯咖啡的主角，標準比例 ...

以濃縮咖啡為基底，加上奶泡和牛奶有哪些種類？ · 1. 拿鐵比例(25+210 ml) · 2. 卡布奇諾比例(25+150 ml) · 3. 小白咖啡比例(50+130 ml) · 4. 摩卡咖啡比例(50 ...

比例 Point！ ◎好喝的拿鐵除了取決咖啡豆品質、粉末顆粒度，牛奶與奶泡比例 ...

如果拿鐵咖啡比例中咖啡、牛奶與奶泡的比例是1：8：1，可以說是一杯沒有負擔的咖啡，這樣的拿鐵咖啡比例就像是一杯牛奶咖啡，就像喝牛奶時有咖啡香的感覺 ...

嗯，基本上對啦，可是專業咖啡師得多問一下，到底多是多幾c.c.？否則就無法為您調出杯杯相同的專業牛奶咖啡。較真點的消費者會說，拿鐵= 濃縮咖啡1 ...

濃縮咖啡和牛奶的比例是1：4，相當於2份濃縮咖啡（2 oz）配8 oz打發的牛奶。一般拿鐵咖啡是熱飲，也可以做成冷飲，只要將濃縮咖啡和牛奶倒入裝有冰塊的杯 ...

拿鐵（Latte）在義大利文裡就是牛奶的意思，從名字就可以知道，拿鐵咖啡裡，牛奶才是主角。其標準的比例是1/6濃縮咖啡、4/6蒸氣牛奶、1/6奶泡，另外可以再 ...

比例大約是咖啡豆12g沖出100ml咖啡液, 這是濃縮後的量, 原本12g大約可沖出130~150ml的咖啡。上圖是24g豆子, 我磨的豆粉比較粗, 如果再磨細一點, 咖啡液的味道會更濃厚。24g ...

哈～解開大家長久以來的疑惑！話說拿鐵怎麼和卡布奇諾一樣都是濃縮咖啡、牛奶和奶泡？請仔細看一下牛奶 ...