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泡菜煎餅粉比例、煎餅粉全聯、煎餅粉替代在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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含韓式煎餅粉比例、韓式煎餅麵糊調法、韓式海鮮煎餅沾醬做法 ... 除了原味的海鮮煎餅外我們還調了一份加泡菜的海鮮煎餅,加入少許泡菜汁來取代一部分 ...

泡菜煎餅粉比例在不用再買煎餅粉了 超簡單韓式煎餅 - 愛料理的討論與評價

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泡菜煎餅粉比例在【食譜】韓式海鮮煎餅照著步驟做海鮮煎餅這樣做才美味韓國 ...的討論與評價

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    為了做出我在餐館吃到韓式海鮮煎餅的美味,試了好多種的配方和作法, ... 海鮮汆燙後才不會在煎的時候釋出大量水份,使麵糊水分的比例不對,也不會煎 ...

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    1. 泡菜選用. 主要食材泡菜的選用也是韓式泡菜煎餅美味的秘密之一! · 2. 食材含水量 · 3. 麵糊比例 · 4. 麵糊要夠冰,油鍋要夠熱 · 5. 下鍋煎韓式煎餅時,油要夠多.

    泡菜煎餅粉比例在【韓式泡菜海鮮煎餅】簡易酥脆版食譜!秘密武器原來是這個!的討論與評價

    只是要如何做出酥脆口感的韓式煎餅? 那就得靠「在來米粉」這個秘密武器啦~ 不用買煎餅粉~只要中筋麵粉+在來米粉

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