甜菜根羅宋湯、甜菜湯、甜菜根湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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冷冷的初春，最適合來一碗酸甜暖心的羅宋湯了！許多人認為羅宋湯的靈魂就是番茄及洋蔥等蔬菜，卻往往忘了加一樣羅宋湯的靈魂食材––甜菜根，所以現在在 ...

所以只好再繼續煮了~ 其實我沒有很愛吃甜菜根，但人不能只吃自己喜愛的 ... 【關鍵字】：甜菜根、義大利香料粉、羅宋湯、西洋芹、高麗菜、馬鈴薯、牛肉.

她告訴我她家鄉烏克蘭的borscht是不放蕃茄的，湯底是大量的牛肉牛骨，甜菜根是最重要的材料。 3人家庭愛喝湯，煮6人份喝兩餐 ...

甜菜根羅宋湯料理怎麼做才好吃？這裡有12 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：甜菜根羅宋湯, 羅宋湯(from Kate), 素食羅宋湯Borscht, 正宗烏克蘭羅宋湯, 【好菇多多】 ...

其實，原來的羅宋湯，是這戰鬥民族在冬天沒有新鮮蔬菜，把根莖類拿來燉湯，所以，湯裡一定要放甜菜根，湯汁紅紅的，是它的特色。至於番茄丶高麗菜反而是 ...

烏克蘭地區所發產出的鮮紅色湯品「Borsch」在台灣產季時偶爾能買到製作湯品重要的食材「甜菜根」，今天介紹比較簡單的做法。甜菜根的醣值100g內有6.6g ...

羅宋湯其實就是紅菜湯，看起來顏色紅紅的主要是因為食材「甜菜根」搭配酸奶油，以前上海是因為甜菜根比較少見，所以就地改成番茄當主要食材，時間久傳 ...

染上甜菜根的紅：羅宋湯 · 把甜菜、紅蘿蔔及洋蔥倒入牛肉高湯煮約20 分鐘。 · 加入包心菜及奶油煮約20 分鐘。 · 以鹽及黑胡椒調味。 · 灑點檸檬汁。 · 靜置約1 ...

傳統風味的羅宋湯，一般加入大量甜菜根和番茄煮出紅通通、暖呼呼的湯頭，加上蘿蔔、馬鈴薯、芹菜和牛肉，還會淋上酸奶，不同於多數的西式濃湯，傳統羅 ...

答錯啦！羅宋湯看起來紅通通並不是因為蕃茄，是因為「甜菜根」的關係！甜菜根是羅宋湯的靈魂， ...