節瓜炒蛋、節瓜炒蛋、清炒節瓜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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起油鍋，火不用太大，中火即可，油熱在鍋底舖上一片片的櫛瓜；一邊煎櫛瓜的同時，打散雞蛋，加入四分之三匙的醬油，打勻。待櫛瓜變軟、兩面變得微焦黄， ...

1.櫛瓜切成薄片。節瓜煎蛋 · 2.雞蛋打好加入鹽巴2大匙攪拌均勻。節瓜煎蛋 · 3.倒油後小火先爆香蝦米約10秒，之後加入櫛瓜鋪平煎40秒。 · 4.加入奶油小火煎 ...

櫛瓜蛋料理怎麼做才好吃？這裡有359 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：【營養早餐】櫛瓜烘蛋(一鍋到底), 蛋煎櫛瓜, 麻油蛋拌櫛瓜（微波料理）, 培根櫛瓜蛋捲 ...

【不負責料理教室】好吃到很意外的櫛瓜煎蛋 · 1. 櫛瓜洗淨後切片（厚度約0.8~1cm），切好後兩面抹一點點鹽讓它出水。 · 2. 打一顆蛋，在蛋液裡加一點點鹽和 ...

{做法} · 起油鍋，火不用太大，中火即可，油熱在鍋底舖上一片片的櫛瓜 · 一邊煎櫛瓜的同時，打散雞蛋，加入四分之三匙的醬油，打勻 · 待櫛瓜變軟、兩面變得微 ...

蛋煎櫛瓜料理步驟 ... 櫛瓜洗乾淨後切成片狀，建議厚度不要小於0.5公分口感較佳。 ... 櫛瓜平鋪錯開、均勻灑上鹽巴。也可以將鹽巴放入蛋液內調味，不過我覺得 ...

節瓜炒蛋今個星期私心為大家分享超簡單節瓜炒蛋食譜，節瓜本身比較正氣及少前期處理工序，所以一般煮節瓜也不用放薑或者再額外處理，所以超適合想煮簡單菜式的媽 ...

義式節瓜煎蛋 · 先將火腿丁煎香脆後加入蛋液中. · 放入節瓜細條，以中火煎至香軟, 大約需要十分鐘. 我不喜歡軟呼呼的節瓜, 所以一直煎到節瓜條出現金黃焦邊才繼續下個步驟.

步驟：. (1) 備料：雞蛋打散，節瓜切成細條。 ... (2) 熱油，爆香蝦皮。 ... (3) 加入節瓜翻炒至軟，加鹽調味。 ... (4) 加入蛋液，把雞蛋炒熟即可。 ... 關於食譜：. 以前聽說節瓜 ...

蛋煎櫛瓜作法 ... Step1 「櫛瓜（節瓜）」用水清洗後不用削皮，建議拿刀切成每片大約0.6cm~1cm左右。備註: 「櫛瓜（節瓜）」如果切太薄，煎完容易變軟蹋;切 ...