紅燒鯛魚料理、糖醋鯛魚、煎鯛魚料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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鯛魚片試過香煎、蒸的方式料理後，不妨試試看紅燒方式料理❤️ 醬汁也好下飯歐！用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味【關鍵字】：鯛魚 ...

料理步驟 · 步驟1. 將鯛魚片洗淨用廚房紙巾吸乾水備用. 紅燒鯛魚片食譜步驟1照片 · 步驟2. 嫩薑切絲、辣椒切斜片、蔥切段備用.

「紅燒鯛魚片」食譜 · Step1.米酒＋鹽巴：醃製鯛魚片（去腥味兼調味） · Step2.準備乾淨的盤子撒上太白粉 · Step3.熱油鍋放下去炸（3～5分鐘） · Step4.調製滷 ...

將鯛魚片抹上麵粉，煎魚的過程中比較不沾鍋，再者煎好的魚片表面才容易吸附醬汁。再將抹上麵粉的魚片放進熱鍋中油煎至7分熟。 %e6%aa%94% ...

鯛魚是好吃常見的魚，販售時常見做好去刺去皮方便料理。一半多為火鍋或是乾煎入菜。今天分享紅燒做法，對於無刺無皮的鯛魚挑戰在於如何不讓魚肉散碎又 ...

做法： · 1.豆腐切大片，約0.5公分厚。鯛魚切大塊。薑、蒜頭切片，蔥白切蔥段，蔥綠切蔥花。 · 2.平底鍋熱油，分別將豆腐及鯛魚片兩面煎黃後盛起備用。 · 3.

過年期間用剩下的鯛魚片配上佐料加一點小磨坊蒜風味油，簡單做好了這道紅燒魚片，没想到卻成為今天餐桌上的熱門料理！食材: 鯛魚275 克, 紅蘿蔔5 克, 薑10 克, ...

作法 · 1. 蔥切段，蒜切片，薑絲準備，辣椒切絲。 · 2. 預留一些青蔥切絲泡冰水呈捲絲狀~最後裝飾用。 · 3. 魚洗淨擦乾，魚身斜切三刀，魚身抹上蛋液。 · 4.

做法 · 1. 紅燒鯛魚的做法步骤1. 將魚處理乾淨，魚鱗刮乾淨，魚鰓扯掉，把內臟掏乾淨，把那些黑色的膜都扯下來，還有腹部膜後的黑色物質。 · 2. 紅燒鯛魚的做法步骤2. 準備 ...

每次去吃火鍋必點鯛魚是魚類中充滿各種營養的食材之一，低脂肪、高蛋白、含有豐富菸鹼酸、營養價值高又美味呢但除了水煮之外還能有什麼料理方式嗎？快來 ...