聖誕麵包史多倫、史多倫台北、史多倫熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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Stollen 史多倫是發酵甜點，麵團當中混入大量的酒漬水果乾還有堅果，出爐之後會刷上或浸泡蘭姆酒糖漿、或刷上融化奶油，然後趁表面濕潤時裹上大量的糖粉。

Stollen是德國人過聖誕節不可缺少的聖誕麵包，更有「少了史多倫，就不算過聖誕節」的說法，因此在德國製作史多倫時所用酵母種類、水分與奶油等比例，皆有嚴格法律規範。

Stollen是類似蛋糕的水果麵包，主要是使用酵母，水和麵粉製成。加入柑橘皮，葡萄乾和杏仁以及各種香料，例如小荳蔻和肉桂。其他成分像是牛奶 ...

史多倫麵包是德國的聖誕麵包,與其他國家的聖誕麵包類似,同樣加入了大量的水果乾.麵包體本身因為含有較大量的雞蛋及奶油,所以混合的時候會比較黏手.

德國聖誕麵包史多倫】源自德國的聖誕麵包#史多倫（Stollen），和Panettone有雷同之處，麵包裡都有果乾。不同的地方是，史多倫的果乾是酒漬果乾。

「史多倫」是德國的傳統麵包，歷史悠久。麵包中滿載切碎的糖漬水果、各式果乾、堅果、香料，多在聖誕節期享用.

德國聖誕麵包-史多倫 ... Panettone。德國聖誕麵包（Stollen），是德國耶誕節期間的傳統節慶食品。麵體組織類似硬麵包；但製作材料卻如水果蛋糕一般。如果 ...

德國史多倫Stollen 麵包外型，模仿耶穌臥床的造型，具有特殊的宗教意義，是德國麵包師傅獻給教堂的麵包，後來演變成家家戶戶於耶誕的節慶麵包。

【御品福軒抹茶咬咬果】史多倫麵包吐司烘培小麥蛋糕美食伴手禮 ... 【阿肥的店】現貨日本cuoca 千代田雞蛋史多倫聖誕麵包stollen 專用模聖誕節歐美必備點心.

德國聖誕麵包史多倫(Stollen)，是一種類似布里歐修的甜麵包，麵糰中加入了酒漬水果亁與香甜濃郁的杏仁膏內餡，出爐後在表面灑上糖粉，趁還溫熱時享用。