蒸絞肉 要加水嗎、瓜仔肉、醬瓜 蒸肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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▽慢慢加入蛋白、水(分兩三次加)、太白粉，用手順時鐘均勻攪拌，讓絞肉可以把水份吸進去，如果沒有太白粉也可以只用蛋白即可(肉質會比較滑順)；記得水也 ...
蒸絞肉 要加水嗎在蒸絞肉要加水嗎的味道與口感，PTT、愛料理、楊桃美食網的討論與評價
蒸絞肉要加水嗎 的味道與口感，在PTT、愛料理、楊桃美食網、YOUTUBE、COOKPAD和這樣回答，找蒸絞肉要加水嗎在在PTT、愛料理、楊桃美食網、YOUTUBE、COOKPAD就來生鮮食材 ...
蒸絞肉 要加水嗎在電鍋食譜》醬油蒸絞肉~偷飯賊來了!! 五個食材 - 兔兒毛毛姊妹花的討論與評價
01｜將350g 絞肉置於可進電鍋蒸煮的容器中，加入2-3 大匙醬油、1 大匙米酒、1/2 茶匙糖，攪拌均勻。 ... 若使用電子鍋請依照說明說在內鍋加水，並將絞肉至於 ...
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或是有沒有什麼技巧可以把絞肉蒸得好吃一點呢? ... gaseosa:意思就是絞肉攪打過程中要加水一起攪，讓肉吃水後蒸出來會 07/18 15:57.
蒸絞肉 要加水嗎在電鍋料理-沒有瓜瓜肉(蒸肉、瓜仔肉) - 愛料理的討論與評價
將切好的蒜頭、醬油2.5大匙、糖1茶匙，全部加進絞肉裡。此時，若要加蔭瓜，須先將蔭瓜切小碎塊再加入。
蒸絞肉 要加水嗎在食譜。【煮婦必學超級簡單家常菜】蒸瓜仔肉的討論與評價
＊350g的絞肉量算滿多的，一般蒸個250g2個人可以吃上3餐吧～就看想要煮多少量囉！ 【醬料材料】.
蒸絞肉 要加水嗎在為什麼我的絞肉煮出來總是澀澀的?-楊桃美食網的討論與評價
您沒有加水、沒有加太白粉、沒有加蛋白(蛋清)、沒有加香油;以上的任何一種方式會讓您的絞肉蒸起來嫩嫩的. 肥肉跟瘦肉的比例朼要注意,不管是三分肥七分 ...
蒸絞肉 要加水嗎在【豬絞肉料理】超下飯的電鍋食譜「脆瓜豬 ... - 紜琪媽咪- 痞客邦的討論與評價
有肉好下飯，不想炒、不想炸，又來一道懶人電鍋料理了。 今天這道「脆瓜蒸肉」很有媽媽味喔~自已煮的遠不及自已媽媽煮的好吃!但我想… ...
蒸絞肉 要加水嗎在用電鍋蒸的絞肉? - BabyHome親子討論區的討論與評價
前幾天在絞肉內加入切碎的梅干菜一起蒸.(肉沒加水,只有加些醬油,糖,香油)蒸出來像肉餅一樣.很好吃. ... 璇:若要用電鍋蒸肉很簡單.