鮭魚頭甘露煮、鮭魚頭湯、甘露煮醬汁在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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... 燉煮的 鮭魚頭 ，咬下去的每一口都可以吃到四種層次交疊的風味，只要選擇好的醬油、遵照師傅的料理順序，你一定也能做出這道口感出眾的 甘露煮 喔！
鮭魚頭甘露煮在鮭魚甘露煮| 日式傳統古早味！甘露煮跟佃煮到底差在哪？ ft.Jerry的討論與評價
甘露煮 是日本傳統常見的家常料理手法跟佃煮比起來甜度稍微高了一點喜歡 ... 醬燒 鮭魚頭 / 只用手湯鍋就能燒出香氣十足鹹甜美味的 鮭魚頭 / 莊師傅的廚房.
鮭魚頭甘露煮在鮭魚頭甘露煮@ 這是HANK AND EMILY的新加坡生活日誌的討論與評價
這麼新鮮漂亮的魚頭該怎麼煮呢? 我們家吃膩了鮭魚頭味增湯了,所以今天我把它拿來煮日式甘露煮魚頭. 首先清洗 ...
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鮭魚頭甘露煮在鮭魚頭甘露煮 - 盛和風的討論與評價
鮭魚頭甘露煮. 甘露煮是日本傳統常見的家常料理手法 跟佃煮比起來甜度稍微高了一點 喜歡日式料理的朋友們絕對不能錯過 不只下飯還能吃到濃濃的日式古早味.
鮭魚頭甘露煮在日式甘露煮鮭魚頭- 美食好簡單 - 台視的討論與評價
作法 · 洋蔥切絲，金針菇去蒂頭洗淨，蒟蒻麵洗淨，備用。 · 鍋中加入1大匙葡萄子油，爆香洋蔥加入金針菇、日式昆布、鮭魚頭半粒、蒟蒻麵、水、調味料燜煮 ...
鮭魚頭甘露煮在【味全TV】花見幸福滋味(四) 鮭魚頭甘露煮的討論與評價
滷鮭魚頭，大家都在找解答。【味全TV】花見幸福滋味(四) 鮭魚頭甘露煮. ... 包括：醬煮鮭魚頭, 三文魚頭•豆腐•枸杞葉湯, 鮭魚頭番茄豆腐湯(附影片), 鮭魚頭薑絲湯, ...
鮭魚頭甘露煮在鮭魚甘露煮 陳昆煌 - 琅環福地的討論與評價
鮭魚甘露煮 ─陳昆煌主廚的叮嚀： 甘露煮是日本傳統常見的家常料理手法跟佃煮比起來甜度稍微高了一點喜歡日式料理的朋友們絕對不能錯過作法： 400克帶皮鮭魚切條 8.
鮭魚頭甘露煮在鮭魚甘露煮(影音) - 食譜自由配- 自由電子報的討論與評價
鮭魚甘露煮 (影音) · 將紅蘿蔔、牛蒡削皮切條，花椰菜洗淨切小朵。 · 熱鍋，放入鮭魚，將表面略煎至定型，除了魚皮的面都要煎到，幫助釋出油脂。 · 表面煎上色 ...
鮭魚頭甘露煮在香烤鮭魚頭@美麗人妻Selina Wu - 愛料理的討論與評價
鮭魚頭 淋上米酒、檸檬切片、小蕃茄對切備用。 · 將鮭魚頭撒上鹽及綜合胡椒粒，烤箱預熱10分鐘。 · 烤盤放上蒸架，再放上做法2的魚頭，進烤箱烤約25至30分即 ...
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masa甘露煮- 分成四個層次燉煮的鮭魚頭，咬下去的每一口都可以吃到四種層次交疊的風味，只要選擇好的醬油、遵照師傅的料理順序，你一定也能做出這道口感 ...