三牲魚料理、三牲擺法、現代三牲在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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三牲魚料理在三牲之煎魚醣醋魚篇by 人妻的廚房 - 愛料理的討論與評價
起油鍋先將大蒜、薑絲爆香後，加入醣醋水（註1）然後加二大匙的水（要看你加的醣醋水量）及切好蕃茄，然後煮至滾，然後把魚放下去，介由醣醋醬一起把魚 ...
三牲魚料理在拜拜魚大變身~糖醋魚 - 小惡的窩的討論與評價
每到拜拜，都要準備三牲， 拜拜完最麻煩的也是處理那幾塊肉， 今天要處理的就是魚！ ... 2.將鍋中多餘的油脂倒出，放入蔥白、紅蘿蔔炒至紅蘿蔔變色。 3.放入木耳絲、鳳梨片拌 ...
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三牲魚料理在用拜拜三牲美味改造︱年菜食譜-酸女孩的甜點料理手記的討論與評價
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差不多食譜：牲禮炸魚變砂鍋魚頭Fish Head Casserole · 鍋裡下點油，爆香薑片和蒜片，加入沙茶醬炒香。 · 把需要用的蔬菜全部放入鍋中，魚頭擺在最上面， ...
三牲魚料理在炸魚變身•五柳魚 - 食譜自由配的討論與評價
2017年12月29日 — 三牲變身料理：魚 · 洋蔥、香菇、紅蘿蔔、蔥洗淨後切絲。 · 再放入香菇絲、紅蘿蔔絲、薑絲拌炒，接著加水翻炒一下。 · 加入醬油、烏醋、馨油、米酒等調味料炒 ...
三牲魚料理在「三牲魚料理」情報資訊整理 - 愛呷宜花東的討論與評價
跟著大廚Step by Step，在不費工及清爽少油原則下，輕鬆將三牲美味... 一般拜拜都是用炸魚，拜拜後再將炸魚做紅燒或糖醋料理，原理都是以醬汁 .
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三牲魚料理在拜拜魚料理三牲- 康健雜誌的討論與評價
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三牲魚料理在素三牲料理 - 蔬筷素食的討論與評價
民間習俗所祭拜的「三牲」指的是：雞、魚、豬而這「三牲」也有素食的版本，雖然是加工素食但完全沒有化學香料，這次我們就用「純素」的「三牲」來變化出三道美味的 ...