低亞硫酸鈉食品添加物、保險粉染整、保險粉用途在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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低亞硫酸鈉食品添加物在認識食品添加物「低亞硫酸鈉」 | 彰化縣衛生局的討論與評價
低亞硫酸鈉 (Sodium Hydrosulfite)分子式為Na2S2O4,俗稱保險粉,外觀為白色砂狀結晶物,屬亞硫酸鹽類之物質,為食品加工上使用已久的合法添加物。依據「食品添加物使用 ...
低亞硫酸鈉食品添加物在低亞硫酸鈉 - 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準_消費者專區的討論與評價
低亞硫酸鈉 · 1.本品可使用於金針乾製品;用量以SO2殘留量計為4.0g/kg以下。 · 2.本品可用於杏乾;用量以SO2殘留量計為2.0 g/kg以下。 · 3.本品可使用於白葡萄乾;用量以SO2 ...
低亞硫酸鈉食品添加物在食品生活網-台灣食品科學技術學會的討論與評價
違法添加於豆芽菜中的低亞硫酸鈉(sodium dithionite, Na2S2O4),俗稱保險粉,能以強還原力阻止葡萄糖-甘胺酸進行反應形成褐變,達到漂白的效果,並使豆芽菜不易腐敗, ...
低亞硫酸鈉食品添加物在ptt上的文章推薦目錄
低亞硫酸鈉食品添加物在食藥署回應媒體報導「危害輕微賣致癌豆芽輕判8個月」的討論與評價
依來函所詢事由,食藥署回應低亞硫酸鈉為「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」准用之食品添加物,但未准用於生鮮蔬菜,且未經查驗登記之低亞硫酸鈉不得供為食品添加物 ...
低亞硫酸鈉食品添加物在一起讀判決- 本件添加物是食品添加物「低亞硫酸鈉」(俗稱 ...的討論與評價
本件添加物是食品添加物「低亞硫酸鈉」(俗稱保險粉,Sodium Hydrosulfite,化學主要成份為二氧化硫,用途為抗氧化劑、漂白劑,下稱保險粉)。 原判決是這樣說的:...
低亞硫酸鈉食品添加物在豆芽菜太白食藥署:可能摻保險粉 - Yahoo奇摩的討論與評價
食藥署說明,低亞硫酸鈉屬於食品添加物中的第三類抗氧化劑及第四類漂白劑,主要用於金針乾、杏乾、白葡萄乾等脫水食品上,但「不得」用於生鮮蔬果、芽菜類等等,違法 ...
低亞硫酸鈉食品添加物在豆芽菜外觀過白要小心恐摻有毒低亞硫酸鈉 - 自由時報的討論與評價
食品 藥物管理署提醒,低亞硫酸鈉是合法添加物,但「不能」用在豆芽菜上,若消費者發現豆芽菜太白,就有可能有添加,應注意。低亞硫酸鈉(sodium dithionite, ...
低亞硫酸鈉食品添加物在修正「食品添加物規格檢驗方法-低亞硫酸鈉」,並自中華民國 ...的討論與評價
修正「食品添加物規格檢驗方法-低亞硫酸鈉」,並自中華民國一百十一年七月一日生效。 【發布日期:2021-03-29】 發布單位:研究檢驗組.
低亞硫酸鈉食品添加物在食品添加物增列二氧化硫爭議,危害因子、限量標準介紹的討論與評價
亞硫酸鉀. Potassium Sulfite 亞硫酸鈉. Sodium Sulfite 亞硫酸鈉(無水) Sodium Sulfite (Anhydrous) 亞硫酸氫鈉. Sodium Bisulfite 低亞硫酸鈉. Sodium Hydrosulfite
低亞硫酸鈉食品添加物在連二亞硫酸鈉- 維基百科,自由的百科全書的討論與評價
連二亞硫酸鈉(sodium dithionite)又稱低亞硫酸鈉(sodium hydrosulfite)、二硫亞磺酸鈉,俗稱保險粉,分子式Na2S2O4,是一種強還原劑,可作食品漂白劑。