吳克己鮮奶吐司、超柔軟吐司、湯種鮮奶吐司在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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吳克己鮮奶吐司在牧場鮮奶吐司(吳克己老師食譜) - My Homemade Diary的討論與評價
吳老師的"牧場鮮奶吐司"配方真的超級棒, 今次參加Noble Place的活動, 用了半麵包機搓, 半手搓完成, 配方水份頗高, 頗黏手, 但成品真的好吃得無話說, 充滿 ...
吳克己鮮奶吐司在食譜來自吳克己老師的「牧場鮮奶吐司」配方如下 - Facebook的討論與評價
食譜來自吳克己老師的「牧場鮮奶吐司」配方如下： ＊高筋麵粉100% - 325g; ＊海鹽2% - 6.5g; ＊上白糖7% - 23g; ＊全蛋5% - 16g; ＊鮮酵母3% - 9.8g ...
吳克己鮮奶吐司在【烘培食譜】105T麵包機 輕鬆打薄膜 吳克己鮮奶牧場吐司 ...的討論與評價
【烘培食譜】105T麵包機│輕鬆打薄膜│吳克己鮮奶牧場吐司簡單做│水合法│冷藏發酵法. 42405.
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吳克己鮮奶吐司在鮮奶伊絲妮奶油吐司@ Jane的歡樂廚房 - 隨意窩的討論與評價
藉由分享讓我們獲得更多不一樣的操作手法，在家也可以做出美味的麵包。 這個食譜是參考吳克己師傅的麵包書，有興趣真的值得珍藏。 麵團整理感捲操作 ...
吳克己鮮奶吐司在冷藏中種「牧場鮮奶吐司」 - 每日頭條的討論與評價
這個麵包的配方改自吳克己《職人手感吐司》一書中的牧場鮮奶吐司，是暑假的時候做的，有感於夏天和面溫度難以控制，就把原方改成了100%冷藏中種。
吳克己鮮奶吐司在吴克己老师的鲜奶牧场吐司| How to make Milk Bread - Pinterest的討論與評價
Dec 3, 2019 - 哈喽大家好~~大家感恩节快乐呀~ 有没有吃火鸡呢? 我们家不是很喜欢火鸡所以自己做了烤鸭~开心~~我又回来做吐司啦!! 这次的配方是吴克己老师的鲜奶牧场吐 ...
吳克己鮮奶吐司在牧場鮮奶吐司 - Mina 手作世界的討論與評價
成品：（一條12兩吐司; 參考吳克己老師配方) 材料：. 鮮奶253g; 高筋麵粉325g; 細砂糖23g; 乾酵母粉4g; 鹽6.5g; 全蛋16g; 無鹽奶油32g.
吳克己鮮奶吐司在吳克己的職人手感吐司烘焙類熱銷紀念版（簽名版） - MoMo購物的討論與評價
吳克己 的職人手感吐司烘焙類熱銷紀念版（簽名版） ... 直接法英式吐司牧場鮮奶吐司全麥吐司薑糖吐司十榖米乳酪吐司高水量白吐司先鋒皇后吐司超起司藍 ...
吳克己鮮奶吐司在台灣烘焙麵包職人吳克己分享「吐司」的魔鬼細節！教你如何 ...的討論與評價
吳克己 表示，吐司的基本食材有：麵粉、酵母、奶油、鹽、水、糖六大要素。其中又以麵粉佔比最高，對風味有極大影響。 ... 鮮奶吐司│Purebread Bakery.
吳克己鮮奶吐司在北海道鮮奶吐司吳克己 - 工商筆記本的討論與評價
吳克己 老師的(牧場鮮奶吐司)配方如下：(食譜來至NOBLE Place) ＊高筋麵粉100% - 325g; ＊海鹽2% - 6.5g; ＊上白糖7% - 23g; (即白沙糖) ＊全蛋5% - 16g; ＊鮮 .