度小月擔仔麵做法、擔仔麵由來、擔仔麵推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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度小月擔仔麵做法在無法抗拒的台灣小吃！拆解還原美味3元素【古早味擔仔麵】的討論與評價
擔仔麵 : 正宗作法美味3元素拆解，快速版只要45分鐘！ danzai-noodles. 擔仔麵最早起源於台南度小月，創始人洪芋頭本是討海人，每年清明前後，台南海域風浪大難以出海捕 ...
度小月擔仔麵做法在台南擔仔麵 - 食譜自由配的討論與評價
起油鍋，先倒入半斤絞肉，炒香後再放進1匙醬油、1小匙胡椒粉，繼續拌炒至絞肉上色，接著加入1匙油蔥酥炒勻，最後放進1小匙冰糖、1匙清水，轉小火燜煮30 ...
度小月擔仔麵做法在超大碗相似度99%的度小月擔仔麵，自己煮超划算啦 - 痞客邦的討論與評價
蛋阿,貢丸,油豆腐想吃多少就放多少,也不用在那邊一顆10元吃得很小心. 滷蛋要上色,我家的作法是,滷一滷,要拿出來冷卻一下 ...
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度小月擔仔麵做法在正宗度小月擔仔麵餐廳本舖出品帆船牌肉燥罐頭的討論與評價
喜歡度小月的朋友，一定很喜愛擔仔麵跟祖傳肉燥飯上的肉燥吧！ 相信很多朋友買度小月帆船牌肉燥罐頭回家後，卻苦惱不知道如何煮出度小月百年的滋味！
度小月擔仔麵做法在<偽>度小月擔仔麵 - Cook1Cook的討論與評價
食材（1-2人） 1小時以上 · 1湯底做法： 豬骨汆水；蝦去殼，分開蝦頭和蝦身。 · 2燒熱油穫，爆香蝦頭至出味，注入水，加入豬骨、薑片煲至滾，轉小火煮1小時 ...
度小月擔仔麵做法在【食譜】台南擔仔麵肉燥醬:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網的討論與評價
【做法】 · (1)起油鍋，放入絞肉炒熟，倒入醬油和胡椒粉一起拌炒，此時加入油蔥酥與蒜頭酥繼續炒香，最後加冰糖及水煮後轉小火燜20分鐘即可。
度小月擔仔麵做法在度小月擔仔麵 - 中文百科知識的討論與評價
度小月擔仔麵 · 1、擔仔麵食材內容：油麵、豆芽菜、香菜、蝦仁、黑醋、蒜泥、豬肉沫、醬油 · 2、以蝦頭熬煮而成的擔仔麵湯底 · 3、在熱水中燙熟麵條及豆芽菜，需上下左右不停 ...
度小月擔仔麵做法在【台南美食】度小月擔仔麵 - 跟著董事長遊台灣的討論與評價
有將近120年歷史的「度小月擔仔麵」，是來到台南絕不能錯過的傳統麵食。現已傳至第四代的度小月，由當時以捕魚為生的曾祖父洪芋頭先生所創辦，因為在多 ...
度小月擔仔麵做法在度小月擔仔麵(大安) - 餐廳/美食評論 - Tripadvisor的討論與評價
度小月擔仔麵 (大安): 讀讀281則則關於度小月擔仔麵客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得4分，在大安的3243家餐廳中排第48名。
度小月擔仔麵做法在切仔麵、擔擔麵有什麼不同？資深美食家親自解惑 - 風傳媒的討論與評價
擔仔麵和摵仔麵（俗稱：切仔麵）的起源不同；擔仔麵起源於台南，摵仔麵起源 ... 關於台南擔仔麵，焦桐先生曾寫道：「在台南，度小月擔仔麵又分為大房 ...