新鮮洛神花料理、洛神花涼拌、洛神花蛋糕在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理精選273篇簡易食譜做法與步驟，有最新的洛神花果醬、紅寶石洛神花果醬、洛神花蜜餞、洛神 ... 一起來做好吃的洛神花料理吧！ ... 食材：新鮮洛神花、鹽巴、冰糖.

把新鮮洛神花萼一片片採下後清洗乾淨，放入滾水中煮約20秒，藉此達到「殺菌」、「殺菁」的目的，吃起來才不會有澀味。接著把煮過的花萼，與白砂糖、話梅、 ...

洛神花料理怎麼做才好吃？這裡有213 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：洛神漬嫩薑-夏日系、洛神果醬巴斯克、洛神山楂茶飲果凍、紅寶石洛神花果醬、洛神花膠原蛋白 ...

1. 洛神花浸泡粗鹽水約半小時，瀝水吹乾少許。剝出花萼，剪碎備用。 · 2. 花芯剪半，加水煮約20分鐘，隔渣留水備用。 · 3. 加入花萼和冰糖，滾起後收細火熬 ...

酸酸甜甜的滋味與排骨結合，風味獨特的洛神花蜜排骨輕鬆上桌。第六市場食材怎麼挑. ☆本週主要食材. 洛神花蜜餞哪裡買：梁老爹ㄟ手作坊. 銓選用新鮮現採的有機洛神花 ...

白色細砂糖……………300克做法：把新鮮洛神花洗乾淨，放入鍋中。加水煮沸，再加入砂糖煮到砂糖溶化，關閉爐火。

現摘的洛神花萼保有新鮮脆度。為了延長保存期限，果醬與蜜餞仰賴大量砂糖用以封存，但倘若熬煮為洛神飲，在洛神本身的 ...

新鮮洛神可用居家去籽神器─漏斗，從洛神底部戳一下，把籽推出來。去下來的籽，先別急著丟，洛神籽有豐富的果膠，如果沒有習慣自己熬煮果醬，不妨試試下面的兩個做法─ ...

43 篇簡易洛神花食譜，有最新的洛神花蘋果茶、洛神花果醬、洛神花羅漢果茶、洛神花山楂果蜜、洛神花茶、洛神花茶~ 附洛神花果醬食譜~、洛神花玫瑰醬、洛神花果凍、新鮮 ...

平時人們食用洛神花的紅豔部位，其實不是「花」，而是它的果實萼片，滋味酸澀，不適合直接生食，因此通常在採摘後曬乾泡製成花茶，或加入冰糖製成蜜餞、熬煮成果醬。