炒瓜仔肉、瓜仔肉飯、炒瓜仔肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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古早味的下飯菜，瓜仔肉熱鍋炒有別於電鍋蒸，香氣更足。【關鍵字】：脆瓜、瓜仔肉、絞肉、下飯菜、飲用水、豬絞肉、素蠔油.

今天介紹一道, 簡單，快速，材料簡單，五星級(有省錢)的料理! 材料很簡單哦! ... 做法: 脆瓜切碎，罐子裡的湯汁要留下，等一會要到... 起一油鍋，先炒香蒜頭 ...

炒瓜仔肉料理怎麼做才好吃？這裡有22 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：瓜仔肉炒麵, 瓜仔肉丸，電鍋炒年糕, 煎蛋豆腐洋蔥炒菇菇毛豆瓜子肉, 超下飯的瓜子肉，洋蔥炒 ...

炒瓜仔肉 -超下飯 · 1.脆瓜切碎(脆瓜的湯汁千萬別丟唷~ ) · 2.起油鍋，爆香薑末、蒜末，加入絞肉炒至肉色變白 · 3.加酒、鹽、雞粉、蠔油、白胡椒粉炒出香味 · 4.加入蔥白末、脆 ...

簡易料理炒瓜仔肉食譜. 食材：. 1．脆瓜／黑瓜80－100g. 2．脆瓜汁／黑瓜 ...

1️⃣蔥切蔥花、蒜頭切末、黑瓜切碎(不必太碎保留一點口感)備用。 ... 2️⃣鍋內下1大匙油，放入絞肉以中大火炒掉水分炒出油，接著下蒜末爆香，飄香後倒入 ...

【辣炒瓜子肉】簡易做法：材料：絞肉、瓜子肉罐頭、蒜、薑、辣椒、蔥調味料：醬油、白胡椒粉作法： 1 ...

炒瓜仔肉 · 1. 芹菜、薑、紅辣椒及脆瓜切末,蝦米泡水備用.(蝦米要稍微切一下) · 2. 乾鍋入絞肉炒熟.(我買帶肥的絞肉,所以直接入鍋炒) · 3. 利用炒出的油,炒香薑末及蝦米. · 4.

做法： 1.起鍋乾煸豬絞肉，出油後放入薑末一起煸炒去腥味，接著放進蝦米水 ...

「脆瓜還可以怎麼料理？」「求快速出菜的新菜色！」今天這道菜你們看了. 一定跟簡單哥喊巴豆夭啊. 超級超級下飯！這道「辣炒瓜仔肉」. 辣、鹹、香.