烤布蕾氣炸鍋、烤布蕾烤箱、烤布蕾綿密在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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再過篩步驟2讓布蕾有更細緻綿密的口感。 4.將步驟3倒入耐熱的烤杯即可。 5.沒烤箱拿氣炸鍋試驗，130度預熱後放入，再轉20-25分鐘烘烤，可開氣炸鍋目測 ...

空气炸锅做烤布蕾，奶香十足，超级好吃~. 一锅炸天下. 相关推荐. 查看更多. 只要鸡蛋，牛奶，糖三种材料，做法简单，一看就. 10万 10. 0:27.

1. 鍋子加入砂糖、水，小火加熱至變成焦糖色關火 2. 關火後馬上加入熱水(小心噴濺，可以蓋鍋蓋)，等焦糖液不噴濺後，倒入模具中備用。 3. 牛奶、香草精放入鍋中，小火加熱至冒小泡泡關火

這種布丁是昭和時代珈琲店裡一定會有的招牌甜品，熊把它的配方改良後，只要有氣炸鍋就能做不加鮮奶油卻還能保留細緻綿密的口感大人、小孩吃都無負擔哦:)

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