無組織胺菜單、抗組織胺藥、豆漿組織胺在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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如果大家感冒了而到診所就醫，醫師可能會開給你「抗組織胺」這樣的藥物來減緩鼻塞的不適；或者你在吃完蝦子後覺得皮膚很癢，身體還起了疹子，醫師告訴 ...

通常蕁麻疹的藥物治療會使用「抗組織胺」，因為組織胺會刺激免疫系統過度反應，是一種身體的「保護機制」，在 ... 研究團隊提供的「無組織胺菜單」.

對工作／學校的干擾：有改善。研究團隊提供的「無組織胺菜單」. 研究團隊推測，減少食品中所含化學成分、組織 ...

【早安健康／程涵宇營養師】. 為什麼槲皮素又被稱為「天然抗組織胺」？ Quercetin，是黃酮醇類（flavonols）的重要代表。存在於水果、蔬菜和穀物等 ...

但想要補充槲皮素，到底該怎麼吃才對呢？程涵宇營養師提到，屬於黃酮醇類化合物一員的槲皮素，廣泛分佈於各種植物中。如果以日常飲食常見的食物來說，含有 ...

許多慢性蕁麻疹和皮膚過敏的病人常常問我：「醫生，我什麼東西不能吃？」這個問題，其實已經有醫學實證研究了！「你不能吃的是—高組織胺食物！」

陳玄祥醫師解釋，基本上這樣的說法並沒有錯，日常飲食中不慎接觸到可能會促進組織胺、增加組織胺釋放、減少組織胺代謝的食物，確實可能導致蕁麻疹症狀更為 ...

不過呢，組織胺也可以是吃進去的，尤其當食物放得愈久，已經變質，或是發酵過的食物，組織胺含量都會比較高。像是吃到比較不新鮮魚貨，或沒有放在冰箱好好 ...

可以幫助穩定免疫細胞釋放組織胺，從而緩和症狀，如黑櫻桃和漿果、洋蔥、十字花科蔬菜、蘆筍、全穀物、柑橘類水果等。 ○ 原花青素（Proantho Cyanidins） ...

研究團隊提供的「無組織胺菜單」 · 魚類：鮪魚、鯖魚、秋刀魚 · 肉類：豬肉、雞肉 · 發酵食品：. 醃漬食品如醃白菜、醃蘿蔔. 醬料如辣椒醬、蛋黃醬、番茄醬.