紅燒苦瓜食譜、苦瓜料理、醬燒苦瓜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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做法：苦瓜輕輕刷洗乾淨，剖開去仔，用鐵湯匙刮除籽囊，切塊狀。紅燒,紅燒苦瓜 ...

紅燒苦瓜 · 1.苦瓜洗淨切開後去籽，再切成大塊狀備用。 · 2.取一油鍋，加入3大匙油（材料外）燒熱，放入薑片先爆香，再放入苦瓜炒至熟透。 · 3.續於作法2中 ...

[料理] 紅燒苦瓜排骨 · 1. 苦瓜對半剖開去籽﹐再對半縱切﹐然後橫切成跟小排骨差不多大小的塊狀。 · 2. 蔥蒜薑爆香，小排骨入鍋煎炒至金黃﹐加入豆瓣醬﹑ ...

作者：莉莉_陽寶媽用料雞肉半隻香菇一把蔥頭適量薑片適量醬油適量蚝油適量胡椒粉少許做法步驟1、準備食材。（雞肉洗淨斬塊，香菇泡軟洗淨，蔥頭洗淨，姜 ...

红烧苦瓜 ; 步骤1 红烧苦瓜的做法大全. 把三个苦瓜切好，放到案板上 ; 步骤2 红烧苦瓜的做法图解. 在把花生油、盐、鸡精、老抽准备好 ; 步骤3 红烧苦瓜的家常做法. 把三个苦瓜 ...

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[料理貓] [家常料理] 紅燒苦瓜 · 1. 苦瓜切成片塊狀 · 2. 熱油潤鍋後，先將薑片爆香 · 3. 將薑片移至一旁，放入苦瓜. 煎至兩面成金黃色或微焦(苦瓜稍軟後可壓 ...

紅燒苦瓜 · 1、將苦瓜洗好（先洗後切避免營養流失）、切3-4公分方塊寬，薑切片備用。 · 2、不沾平底鍋放入2湯匙油，苦瓜塊平鋪後兩面煎黃（一般素食自助餐都 ...

（照片是半条苦瓜的份量）。苦瓜表皮洗干净，不用去除囊，切大块。（随个人喜好，直切1/4,1/2,都可以 ...