自製果醬保存、果醬倒著放、自製罐頭真空在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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果醬的形式眾多，各有不同，但同時也是保存甜味抹醬的方法。但很多人都不知道，果醬其實可以冷凍保存。繼續往下閱讀，瞭解製作果醬並透過冷凍保存新鮮度的提要。

DIY的手工果醬正常可以保存1個月的時間，若以味道來說則是最初的一個星期內風味最佳，因為沒有添加任何化學防腐劑，因此不能像市面上販售的果醬可以保存數個月甚至一 ...

保存方法：手工製作的關係，盡量趕快吃完是最理想的。但想要保存比較久一點① 容器玻璃瓶一定要消毒清洗乾淨！ ② 果醬做好，放涼後蓋好蓋子。放冰箱𥚃 ...

果醬開封後請一律放冰箱冷藏保存，並請儘快在2-4周內食用完畢，請使用乾燥乾淨食器挖取，使用後請儘快放回冰箱，請勿放在室溫至完全退 ...

小編自己做下來真的覺得超簡單，而且材料也只要草莓、細砂糖跟檸檬汁就好，完成的草莓果醬室溫可以保存3個月，開罐後須冷藏保存約可放一年左右，還可以 ...

原則上自制果醬可以保存兩週至1個月左右，但因不含防腐劑，所以開瓶後最好儘快吃完。取用果醬時，必須使用乾燥且清潔的湯匙，不要讓溼湯匙碰到整罐果醬， ...

其實手工果醬最好的保存方式只有糖而已… 即使是開封後冷藏，因為冰箱冰的食物不同（肉類、海鮮等等）、空間也不同(很擁擠或還 ...

首先自制果醬並不建議保存一年，因爲無論是哪種保存方式，都不能確保能夠保存一年，而且時間越長，其中的營養成分流失較多，會失去原本的味道，還有可能滋生細菌等微生物， ...

「自製草莓果醬」自己做草莓醬，天然安心很簡單的詳細作法：自製果醬「手工草莓果醬」簡單2-3種材料就能做！本文包含手工果醬保存方式及保存期限。

學會保存完成的果醬很重要。「玻璃密封罐」是最好的儲存容器，請先對罐子、蓋子都進行加熱消毒，再放入製作好的果醬 ...