豌豆粉、豌豆粉、稀豆粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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【食譜】自製雲南豌豆粉 · 1、豌豆泡水一晚 · 2、將泡過水的豌豆用二倍份量的水(含泡豆的水），放入果汁機打到最細 · 3、將打出來的豆汁用棉布或豆漿布過濾

煮好的豌豆漿還會倒入大平盤，放涼凝固了，就是所謂的豌豆粉。一般是切片後做成涼拌吃法，調味料與浠豆粉大同小異，但會再淋上香醋，吃來酸香 ...

豌豆粉是雲南地區的特色小吃，許多人家都會自己在家中製作。豌豆粉雖然稱為『粉』，但卻不是粉狀，而是類似果凍口感的料理，吃起來滑溜清爽，還帶點 ...

煮過的豌豆漿稱為「稀豆粉」熱呼呼又濃稠，適合天冷暖胃；而凝結成塊的叫「豌豆粉」，適合天熱消暑，這道雲南特殊小吃，一年四季都能吃得到。而店裡販售的 ...

豌豆粉製作方法：將泡水一個晚上，然後將一杯的豌豆仁放入果汁機中，加水半杯打一分鐘，用紗布擠乾，擠出的汁放置一旁。再將擠乾的豌豆渣再加一杯半的水，再打一分鐘再 ...

吃涼粉的季節來臨嘍！清涼爽口的涼粉特別適合春夏季節享用，做法就跟拌涼麵一樣的簡單，之前做過用地瓜粉製作的涼粉，這回改用豌豆澱粉來製作， ...

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（哇歐～真是一碗古董啊XD）與豌豆粉一樣都是用豌豆製成，而豌豆粉常見的吃法是涼拌或油炸，在緬甸雲南人的家常菜中偶爾也會以炒的方式烹調，口感、味道各有滋味。但不管 ...