酒釀蛋做法、酒釀牛奶、酒釀蛋做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.酒釀、水及糖放入鍋中 · 2.煮沸後加入雞蛋 · 3.中小火將雞蛋煮至自己喜歡的熟度 *也可以將雞蛋打散加入煮熟成蛋花狀 · 4.起鍋前加入枸杞即可 · 5.趁熱喝.

做法：步驟1. 將水注入湯鍋以中火煮滾，打入一顆蛋煮3分鐘，關小火後倒入糖 ...

步驟. 先用待會要使用的碗，裝8分滿的水倒入鍋中. 水滾後加方法2大匙酒釀煮滾。加入略打散的蛋，待水滾後下鍋緩緩畫圓攪拌，完成。 1.7 萬瀏覽.

酒釀蛋料理怎麼做？愛料理精選39篇簡易食譜做法與步驟，有最新的酒釀蛋小湯圓~簡單隨手做、酒釀溏心蛋｜電鍋版本、酒釀蛋、「暖身养颜」好省事的酒酿蛋|可当甜品。

做法真的無敵簡單！！！水開後放入二砂與酒釀，並把酒釀攪散。因為酒釀不耐久煮，久煮的話會有澀味，所以若是要煮湯圓或是麵疙瘩等要花點時間才煮 ...

1.取鍋，加入適量的水（材料外）煮至滾沸後，打入土雞蛋，以小火煮至九分熟後撈出備用。 · 2.另取鍋加入450㏄的水，煮至滾沸後，加入冰糖煮勻，盛入碗中。

其實酒釀蛋係一個傳統食譜，材料簡單，反正只係蛋+酒釀，煮法易到唔駛講都想像到！做法水滾落蛋，熄火。碗中放2匙酒釀，將煮熟既蛋倒入碗，咁就食得 ...

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將蛋於碗中打散備用。將水煮沸後，倒入酒釀待其再次煮沸，打入蛋花以湯匙攪拌並關火。利用酒釀的溫度，即可做出口感軟嫩的蛋花。

酒釀蛋料理怎麼做才好吃？這裡有62 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：酒釀蛋甜湯圓、Jiuniang Dumplings in Osmanthus Sweet Soup 桂花酒釀蛋湯圓、池畔月圓桂花飄 ...