高山茶怎麼泡、泡茶步驟、泡茶學問在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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如何泡高山茶 · 1.煮水：泡高山茶，最好能用山泉水或溪水。若找不到山泉水，家裡的自來水也可將就用。 · 2.溫茶具：等水溫降至90度時，可先用一些水來溫杯。 · 3.放茶：泡高山 ...

高山茶泡法 · 煮水：沖泡高山茶，最好能使用山泉水。若是沒有山泉水，也可以用礦泉水。 · 溫杯：先用溫熱水進行溫杯、洗杯。 · 置茶：以高山茶來說，通常150ml茶壺，可放約3 ...

若用小壺泡茶，第一泡通常以45 秒鐘即可倒出來，第二泡要加15 秒時間，其中烏龍茶、高山茶沖泡時間不宜過久，並蓋上壺蓋才不會使香氣流失。 (七) 倒壺. 倒壺的方式有兩種:.

高山茶小撇步：高山烏龍茶泡茶方法一般標準壺泡（4-6人壺) 茶葉 ... 泡時間約20～30秒即倒入茶海。第二泡時間20～30秒，第三泡時間40~50秒，即可出湯飲用，第四泡之後泡茶 ...

首先，先將水煮沸，以滾水溫壺，再放入茶葉，並倒入能淹過茶葉的水量後，蓋上壺蓋等待約10秒，讓茶葉吸收到適量的水分，以利後續茶湯滋味的釋放，即可將 ...

好的茶葉不易苦澀，但如果水加太少容易造成濃度太高、口感太厚不舒服，茶與水的適當比例約為1克茶葉搭配50～100ml水量，每種茶葉適合茶溫不同，高山茶泡法適合80～90度。

三代傳承的茶行-滴滴香用簡易的泡茶方式讓不會泡茶的人可以學到入門方式泡茶沒有百分之百的正確方式，唯有多泡多喝，才能慢慢學會如何沖泡。

泡茶時間秒數，一般來說第一泡可以抓40~60秒，看個人喜好，想要清爽的口感或是茶味濃一點，太久會苦澀，第二泡再加個10~30秒，依序往上加，高山烏龍茶一般 ...

沖泡外形緊結的高山茶，需要以水沸騰來來沖泡。約100度，但不宜一直加熱沸騰。 5.時間：沖泡時間的長短，是決定茶湯濃度的重要因素。 ... 第二泡：約50秒~60秒將茶湯倒出。

等待時間：1分鐘海拔一千公尺以上茶園所產製的茶葉稱為高山茶，其茶具有色澤翠綠鮮活，滋味甘醇、滑軟、厚重帶活性，香氣淡雅，水色蜜綠顯黃及耐沖泡等特色。泡茶配料： ...