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印度咖哩作法、印度咖哩粉、印度咖哩作法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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印度咖哩 料理怎麼做?愛料理精選146篇簡易食譜做法與步驟,有最新的印度咖喱飯、印度咖哩烤肉、印度咖哩奶油雞ButterChicken、印度雞肉咖喱與烤餅。

印度咖哩作法在印度人教我的印度咖哩雞 - 蘿瑞娜的瑞典主婦手札的討論與評價

1.將雞肉與醃料拌勻後放置冰箱一晚備用(如要快速入味,我會先醃肉,或是改用雞胸肉,否則就是不醃,炒好咖哩後放一夜) · 2.炒咖哩糊:鍋中放入約2大匙油 ...

印度咖哩作法在別再用現成咖哩塊!教你煮出一鍋完美的印度咖哩 - 食譜自由配的討論與評價

在家單用咖哩塊煮咖哩,吃起來味道單一且口味過重,但只用咖哩粉又覺得少了濃厚口感。美味的印度風咖哩需要濃郁的咖哩香氣和一點微酸來平衡味覺, ...

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    印度咖哩作法在家傳印度咖哩雞食譜與作法by Jimmy Chu - Cookpad的討論與評價

    料理步驟 · 步驟1. 備料:雞腿切塊、馬鈴薯切塊、洋蔥切丁、蕃茄切片、老薑切片、辣椒切片,咖哩粉裝碗中 · 步驟2. 調製咖哩粉:將碗中的咖哩粉中間挖個洞, ...

    印度咖哩作法在印度香料咖哩雞作法奶油咖哩雞口味調整都一念之間 - 老蝦的討論與評價

    印度香料咖哩、印度奶油咖哩雞、印度Masala 雞咖哩等其實變化只在一念之間,印度咖哩雞做法稍微小小調整一下香料內容跟做法,很快就能變幻其他口味。

    印度咖哩作法在[食譜] 印度奶油咖哩雞—咖哩粉專欄#4 - 香料女子的討論與評價

    做法 · 前置準備,醃肉:在肉中加入醃料,用手稍微抓一下,放冰箱隔夜。 · 前置準備,腰果奶:將腰果泡水一小時後,用調理棒或是果汁機打成腰果奶(泥)。

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    集合各種印度經典香料的牛肉咖哩,獨特的異國風味,有種跟著美食旅行 ... 作法. 將整顆香菜籽研磨成粉,大蒜、薑切末,洋蔥切塊、紅蘿蔔滾刀切大塊。

    印度咖哩作法在奶油雞肉咖哩飯,道地的印度香料咖哩作法的討論與評價

    起鍋前提味 ... 首先將雞肉切好入口大小,並與醃漬食材一同醃漬1小時。 ... 鍋中加入奶油,中火溶解。 ... 下香料,炒到小荳蔻澎起。 ※家中沒有香料的話則省略此 ...

    印度咖哩作法在印度咖哩雞 - 料理123的討論與評價

    1. 去骨雞腿利用Masala粉略醃。 2. 洋蔥炒到上色,倒入去皮番茄罐頭煮滾,倒入調理機内打碎成醬汁。

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