吉利丁粉果凍、吉利t食譜、茶凍粉比例在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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吉利丁果凍料理怎麼做才好吃？ ... 水果果凍. 吉利丁粉10克(或吉利丁片•砂糖35克•水250c.c•水果適量 ... 吉利t，15克•百香果3，水300cc,•糖30到40克，份量外2匙水.

STEP 1：先把粉末放入3倍量（食譜配方份量外）的冷開水中浸泡約5分鐘，靜置、不要攪拌，使其吸水膨脹。一定要將吉利丁粉倒入冷開水中，不要把冷開水倒入 ...

配方中若使用吉利丁粉則需要5倍之水混合攪拌一下，順序必須是先倒入5g 的水後，再倒入1g 的粉攪拌。靜待10分鐘後，使粉末吸收足夠的水份膨脹再使用(不需攪拌否則會容易 ...

吉利 T＆果凍粉(Jelly T&Pearl Agar):吉利T與果凍粉性質相似，都是呈白色粉末狀的植物性凝結劑，使用前必須先與砂糖乾拌以避免結塊，可溶於80℃以上的熱水。成品在室溫下即 ...

吉利丁粉為粉狀物質，與片狀吉利丁片使用份量相同，但操作步驟不同，以下影片為詳細說明吉利丁粉基本使用方式。果凍。吉利丁粉(動物性)做法約做2杯

吉利丁粉即俗稱「明膠」，主要成分為蛋白質。好媽媽吉利丁粉，嚴選品質，搭配好幫手，簡單零失敗！無腥味、使用方便，可迅速溶解於冷開水中，能隨意創作成各式甜點， ...

剩下的吉利丁粉要做什麼呢?? 剛好現在是百香果的產季了酸酸甜甜的百香果我超愛的那~就來做百香果果凍吧靈感來源: 上網搜尋的食譜們材料(約6個保羅瓶) ...

吉利丁有片狀與粉狀兩種。片狀的吉利丁，1片重量約為2.5公克，因廠牌不同會有些許差異，調水比例約為1： ...

淡黃色的粉末狀，和吉利丁的來源、用量和成品相同，使用方法稍微不同在於：將吉利丁粉加入5倍的生飲水中泡水還原成吉利丁塊。 →如果先下粉、再倒水， ...

可以使用市售果凍粉、吉利T、吉利丁、寒天、洋菜來製作。兔兒麻在家附近的超市只買到吉利丁，就使用吉利丁來製作。水果晶球裡面 ...