吐司模差異、吐司模替代、日本吐司模在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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再仔細觀察2個吐司成品，可以發現普通吐司盒的吐司有明顯的的漲痕，而低糖吐司盒的吐司沒有，但兩個吐司盒裝的麵團是同一塊，所有差別只在於烘烤溫度。 ..

新手系列！用低糖吐司模做出健康低糖吐司(內有食譜) · 1. 將白神酵母浸泡在35℃溫水3-5分鐘後，加入所有中種材料，攪拌成團後靜置發酵約2小時 · 2. 將主麵糰 ...

做麵包其實不太需要模具，比較常見會用到的就是吐司模了。吐司模具有分帶蓋與沒有蓋子的，兩者差異在於沒有蓋蓋子的可以做圓頂吐司（蜂蜜燕麥全麥吐 ...

使用同一个高糖配方，相同的时间温度，分别放进高糖和低糖模具内同时烘烤，高糖模具上色均匀，低糖吐司模上色过重，部分焦掉。含糖量高的配方对应高糖 ...

至於外部托住生麵團的烤模材質不同，對於吐司烘烤所產生的差異僅是上色程度，金屬上色當然最好，但是麵團的烘烤與熟成所憑藉的是熱空氣並非烤模材質。回到燒減率數值數值 ...

關於低糖吐司模差別在低糖吐司盒烤多久的價格和推薦，FACEBOOK、PTT 的評價. 社群媒體上有些相關的討論： ...

購買建議：如果你喜歡吃低糖吐司，那麼可以選購低糖吐司盒。相關文章. 所有品牌團購匯總（有愛烘焙）. 海氏烤箱C45和柏翠PE5400的區別對比. 海氏 ...

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適合製作低糖配方麵包（用糖量8% ~ 10%），不會因低糖配方而造成上色不佳的狀況☆ 在同配方同重量下，與一般吐司模相比，可減少20% ~ 25% 烘焙時間☆ 烘烤時間短，吐司 ...

吐司模具是烘焙新手必備道具之一，一款吐司模具即可製作多樣化造型、口味吐司。富春五金精選吐司模、吐司盒，快速導熱、不易沾黏，喜歡烘焙的您必備。