地瓜 吐 司 整形、地瓜吐司、地瓜吐司辣媽在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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地瓜 吐 司 整形在食譜》超柔軟中種地瓜鮮奶生吐司。辮子編法教學,濕潤柔軟,牽 ...的討論與評價
食譜》超柔軟中種地瓜鮮奶生吐司。辮子編法教學,濕潤柔軟,牽絲吐司就是讚(適合12兩土司、低糖低油配方). 2015.02 ...
地瓜 吐 司 整形在地瓜吐司食譜、做法｜ Vicky Huang的烘焙筆記的討論與評價
靜置完成，接著桿壓，我習慣桿光滑麵，比較不黏手，桿好後再翻面，接著舖上地瓜泥。 7 麵糰整形.
地瓜 吐 司 整形在〈Panasonic 105T麵包機〉全麥地瓜泥土司(整型-辮子法)的討論與評價
自從學會小P行程「30+30+22」的吐司製作方法，這三個月來我都是用這個做法再搭配不同餡料及整型法來做變化，今天要介紹的是全麥地瓜泥土司，整型方式 ...
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地瓜 吐 司 整形在胖鍋- 地瓜土司 - 辣媽Shania的討論與評價
胖鍋- 地瓜土司. 麵團材料： 高筋麵粉 300g 水 190g 砂糖 30g 酵母粉 3g 鹽巴 3g 奶油 25g 整形材料地瓜餡 蒸熟地瓜 110g 砂糖 10g 奶油 10g
地瓜 吐 司 整形在紫地瓜芋泥吐司-辮子整型法@ Bruse的日誌 - 隨意窩的討論與評價
老婆幫我買了紫地瓜來玩，所以了做了一個紫地瓜吐司，配方就是加一小塊蒸好的紫地瓜，我是用水波爐蒸的，電鍋蒸也可以， 加了約50g的紫地瓜，別加太多，麵糰會很黏很難 ...
地瓜 吐 司 整形在紫心地瓜湯種吐司by 愛煮小天菜 - 愛料理的討論與評價
將麵團約室溫30度發酵約一小時至兩倍大，發酵時可用保鮮膜或濕布覆蓋。 將紫心地瓜搗成泥，與糖和植物油拌勻，放置保鮮膜中，整型成 ...
地瓜 吐 司 整形在地瓜吐司麵包機的味道與口感，愛料理、COOKPAD的討論與評價
〈Panasonic 105T麵包機〉全麥地瓜泥土司(整型-辮子法) · 1.製作地瓜泥：將地瓜切片蒸軟，拌入適量的無鹽奶油跟糖，放涼後備用。 · 2.利用蒸地瓜的時間來 ...
地瓜 吐 司 整形在地瓜夾餡麵包。麵包機 - Carol 自在生活的討論與評價
一層一層甜美的奶油地瓜餡交錯在麵包體中，稍微花點時間整型，簡單 ... 老師您好;我有在fb地瓜夾餡麵包上傳我做的土司失敗照片,請教老師失敗的原因?
地瓜 吐 司 整形在紫地瓜吐司(10/28/2012更新)的討論與評價
4. 整形--書上的做法是延續發酵後直接用手拍出多餘的空氣, 就把麵團捲成長條放入烤模. 但是我喜歡綿密細緻的口感，所以我都會兩次。 5. 後發8分滿，約1節 ...
地瓜 吐 司 整形在湯種地瓜吐司 - 大米米‧小米米的幸福烘焙的討論與評價
做法： 1.將湯種材料攪拌煮到65度c ，熄火放涼冰起來備用。 2.將主麵糰所有材料(除了奶油)攪拌到麵糰不黏之後放入奶油攪拌到光滑，麵糰可撐出薄膜。 3.將麵糰整型好放入 ...