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多利魚哪裡買在為什麼這兩種魚總是被魚目混珠？「巴沙魚」、「多利魚」這樣 ...的討論與評價
北市衛生局表示，巴沙魚屬於價位較低的鯰魚，外觀像鯊魚，魚型呈流線修長，又稱低眼無齒𩷶、低頭𩷶鯰，多以養殖的方式大量生產；多利魚屬於價位較高的魴魚 ...
多利魚哪裡買在魚巴是什麼魚 - 迪克知識網的討論與評價
䰾魚，有時也被叫做巴魚，屬硬骨魚綱，鯉科。體近紡錘形，腹圓無稜。臀鰭無硬刺，分枝鰭條5（長臀䰾屬有8～10）；口端位或亞下位；須大多2對，極少1 ...
多利魚哪裡買在多利魚/鯰魚/魴魚/巴沙魚3P 1000g(淨重600g)肉質軟嫩 - 蝦皮的討論與評價
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多利魚哪裡買在無刺鮮嫩多利魚排(巴沙魚) (1000g±10%) - 好生凍的討論與評價
巴 沙魚其實就是大家熟知的鯰魚，也是越南的國魚。它無骨無刺無腥味，口感綿密，與鱈魚的口感非常相似，卻又比鱈魚的肉質來的更Q嫩細緻且不易散落，所以常被選用於牛排 ...
多利魚哪裡買在冰魚/巴沙魚/曼波魚|鮮魚 - 東森購物的討論與評價
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多利魚哪裡買在巴沙魚、多利魚難辨汆燙後顏色不同 - 奇摩新聞的討論與評價
記者吳雅婷、曾建勳／採訪報導台北市衛生局針對生鮮水產品抽驗，發現有火鍋超市把較低價的巴沙魚（俗稱鯰魚）混充成較高價的多利魚來賣，「標示不實」 ...
多利魚哪裡買在巴沙魚冒充多利魚屢登新聞版面！為何低價魚假冒高價 ...的討論與評價
水產品加工後外觀難辨讓「巴沙魚」與「多利魚」屢屢躍上新聞版面. 根據2019年陽明大學食品安全及健康風險評估研究所的碩士論文調查，在台北市搜集104 ...
多利魚哪裡買在【賀鮮生】無刺鮮甜軟嫩巴沙魚排600g/包 - 生活市集的討論與評價
想吃魚卻怕沾了滿身魚腥味？沒有比它更好的選擇了！無刺鮮甜軟嫩巴沙魚排，肉質綿密細緻，無骨無刺，入口即化，連小孩老人都能放心食用！
多利魚哪裡買在巴魚 - 中文百科知識的討論與評價
在珠三角地區及長三角地區。如廣州番禺、崑山的錦溪，周莊一帶出產的巴魚，是河豚魚的一種，通常為暗紋東方魨的未成熟體，一般認為無毒。一出水就肚子鼓氣，象個圓球， ...
多利魚哪裡買在多利魚都是鯰魚冒充的! 華麗改名｢巴沙魚｣ - 華視新聞網的討論與評價
事隔2年後，雖然市面上的「多利魚」都改名「巴沙魚」，但仍有許多民眾不知道「巴沙魚」就是越南進口的低價「低眼巨鯰」。 根據市售真正的「多利魚」魴魚， ...