手工果醬保存期限、果醬發霉、自製果醬發霉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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收到後要直接放在冰箱冰嗎？還是不用冰…或者可以食用多久等等問題，其實手工果醬最好的保存方式只有糖而已… 即使是 ...

經過了這麼久，老闆終於在寫網誌的時候記得要來寫一篇關於保存期限的文章了。基本上，野餐趣的果醬可以分成 ... Picnicker =野餐趣= 手工果醬/抹醬.

淨重：100g(+-5) 保存期限：未開封常溫保存6個月。 (開封後請冷藏) ·感謝蘋果日報飲食男女2015年7月份報導推薦購買＊╮愛蜜莉手工果醬╭＊鮮草莓果醬~天然新鮮水果 ...

DIY的手工果醬正常可以保存1個月的時間，若以味道來說則是最初的一個星期內風味最佳，因為沒有添加任何化學防腐劑，因此不能像市面上販售的果醬可以保存數個月甚至一 ...

自製的藍莓醬可以保存多久放在在密封的在開水中煮過的玻璃瓶里，然後放冰箱保鮮，保存時間較長，可以保存一兩個月。每次取的時候用無水無油的乾淨勺子， ...

原則上自制果醬可以保存兩週至1個月左右，但因不含防腐劑，所以開瓶後最好儘快吃完。取用果醬時，必須使用乾燥且清潔的湯匙，不要讓溼湯匙碰到整罐果醬， ...

一般手工果醬在未開罐前都可以在『常溫』下擺放數天不過因為我們的果醬“不添加任何化學添加物及防腐物質”，所以買回家之後還是盡快放進冰箱裡比較能夠保持 ...

對於有不耐受症狀者，或者想要不添加防腐劑，但同時減少砂糖含量的人，對於賞味期限就得有所妥協。天然成分的減糖果醬，賞味期限明顯較短－即便存放在酒櫃溫度下也一樣。

手工果醬有什麼特別的地方呢？ 1) 天然手作果醬產品，用糖慢工熬煮，無添加防腐劑、人工色素、香料、吉利丁。 ... 手工果醬的保存期限多長？手工果醬該怎麼保存？

零防腐劑的果醬就是靠這30～40%的糖含量，來提供50～60%的甜度防止腐壞。但也因不添加防腐劑，若開封後裡頭的無菌狀態解除，即使使用冷藏保存，以低溫抑制 ...