日式昭和布丁、烤布丁做法、日式布丁電鍋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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布丁主體：牛奶300ml、細砂糖55g、蛋（中顆）2顆、蛋黃1顆、香草精少許. 製作焦糖底. 步驟一：砂糖+水. 將兩者倒入鍋中，開中火攪拌，避免烤焦，煮至褐色 ...

1.布丁液的保鮮膜先開一個小縫，緩緩的～慢慢的～沿著模具邊緣倒入，以免產生更多氣泡！ 2.準備一個深一點的烤盤，倒入約500ml的熱水，水浴法烘烤，上火150/下火 ...

最好，是我印象中的日式懷舊硬布丁！昨天說這款布丁只有牛奶不放鮮奶油，我更最自豪的是這是用全蛋 ...

日式布丁，一直是很多人從小喜歡到大的一個小甜點，繼珍珠奶茶的熱潮後，日本人最近開始迷上了在昭和年代盛行的硬布丁，不同於強調入口即化才是王道的軟嫩雞蛋布丁， ...

將加熱過的牛奶倒入剛剛混拌砂糖及萊姆酒的蛋液中，一邊倒入，一邊攪拌. 攪拌均勻即可. 將混拌好的布丁液過篩2次. 去除蛋筋，可以讓烤出來的布丁口感 ...

做日式布丁根本不難，所有材料混一混放進烤箱烤一烤基本上就完成了。困難的是，該如何抗拒便宜的誘惑，在製作布丁的當下購買品質不錯的蛋。

日式布丁料理怎麼做？愛料理精選26篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式布丁｜過熱水蒸氣烤箱微波爐、焦糖乳酪雞蛋布丁｜日本知名甜點主廚食譜、日式焦糖布丁、日式昭和 ...

△ 做法二：將鮮奶油與牛奶混合均勻加熱至鍋緣冒出小泡泡即可熄火。 · △ 將作法2分次倒入作法1中，快速攪拌，若速度不夠快，蛋液就會熟化，就無法完成布丁 ...

日式布丁料理怎麼做才好吃？這裡有53 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：日式布丁｜過熱水蒸氣烤箱微波爐、日式昭和布丁、新手烘焙必學的濃郁感滿滿～日式雞蛋 ...

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