板腱 牛排 可以 滷 嗎、牛 板 健、烤 牛 板腱在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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板腱 牛排 可以 滷 嗎在《料理實驗室》紅燒阪健牛排 - Polly's life❤️ - 痞客邦的討論與評價
於是又來了，Polly的死馬當活馬醫精神，決定把它用滷的試試看!! 食材: 澳洲板腱牛燒烤片2斤; 洋蔥一顆; 番茄2顆; 薑片5~6片; 蒜頭10瓣; 蔥2隻 ...
板腱 牛排 可以 滷 嗎在【板腱】料理－ 44 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
包括：板腱牛排/鴻禧菇/玉米筍、奶油煎板腱牛肉、番茄蘑菇醬板腱牛排麵、濕式熟成板腱 ... 紅蘿蔔、冷凍花椰菜）、醬烤板腱肉片、板腱牛佐三色小丁、板腱牛肉咖哩、滷牛腱.
板腱 牛排 可以 滷 嗎在【好吃一點訣】牛板腱肉靠紅酒「乳化」 燉煮時間短 - Tvbs新聞的討論與評價
家庭主婦燉煮牛肉，時間上至少得花2-3個小時，但雲林一家餐廳主廚，以紅酒燉煮板腱肉，卻只要1個小時就能上桌，主廚說，秘訣在於紅酒有「乳化」效果， ...
板腱 牛排 可以 滷 嗎在ptt上的文章推薦目錄
板腱 牛排 可以 滷 嗎在板腱牛肉咖哩by Chris Lee - 愛料理的討論與評價
牛肉的板腱部位，筋多，脂肪少，非常適合滷煮。用來燉牛肉咖哩，非常好吃喔！
板腱 牛排 可以 滷 嗎在滷板腱牛的味道與口感，COOKPAD、愛料理 ... - 生鮮食材蔬果料理的討論與評價
滷板腱牛 的味道與口感，在COOKPAD、愛料理、PTT和這樣回答，找滷板腱牛在 ... 部位來料理滿足大家的喜好，也可以每道都做來吃看看喔～ （一）一碗牛肉麵：美國牛腱心（ ...
板腱 牛排 可以 滷 嗎在一卡電鍋滷牛肉好簡單！家常滷牛肉秘方、滷包配方推薦的討論與評價
你知道嗎？牛肉料理很多種，比起牛排、炒牛肉要注意火侯，滷牛肉就簡單許多。只要選對牛肉部位、準備滷包、調味料，就算不會煮菜也能用電鍋完成。
板腱 牛排 可以 滷 嗎在「牛肉各部位到底該煎還是燉？」85% 的人都搞不懂這件事！的討論與評價
很多人都不知道，為什麼牛肉越煎越老，但是越燉卻可以越軟嫩。 ... 因此，富含結締組織的部位，適合慢慢燉煮，例如雞腿、豬蹄、牛腱等，反而這些部位是比較不適合快速 ...
板腱 牛排 可以 滷 嗎在【圖解】一張圖看懂牛肉各部位！料理秘訣一併學會 - 食譜自由配的討論與評價
你知道上菜市場時該如何挑選嗎？現在就跟著食譜自由配一同「解牛」，馬上搞懂各部位最佳的烹調方式，以後不怕再買錯、煮錯！ ... D 板腱肉（Blade）
板腱 牛排 可以 滷 嗎在壓力鍋滷牛腱，浸泡入味更好吃@ ::咖啡老媽 - 隨意窩的討論與評價
用壓力快鍋滷牛腱很省時， 不用細火慢燉兩個小時， 只要設定二段壓力25分鐘， 等自動洩壓，就可以滷到透， 然後再浸泡一個晚上， 就可以非常入味。 滷牛腱是看起來很難 ...
板腱 牛排 可以 滷 嗎在史上最簡單的滷牛腱食譜。隨便滷隨便好吃啦!!!!的討論與評價
滷牛 腱真的很萬用，可以一次滷好以後冰在冷凍庫裡，冰一個月沒有問題喔!!! 切片就可以當小菜滷牛腱，切大塊放在湯裡就變成紅燒牛肉麵.