果醬冷凍保存、蘋果果醬保存、自製果醬發霉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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果醬冷凍方式 ... 果醬要等完全冷卻後才能放入冷凍庫。儲物罐是很理想的果醬冷凍容器，因為可耐高溫，也較能因應壓力。不過，基本上，任何罐裝容器皆可使用。為了安全起見， ...

自制果醬是可以放入冷凍保存的，並不會有很大影響，而且冷凍區的溫度較低，能夠在一定程度上抑制細菌等微生物的滋生，對食材的保存時間有所延長，而且冷凍是食材保存 ...

果醬不可以冷凍保存，因為解凍以後，會有明顯的分層，一層是水，一層是果泥，這樣就完全失去果醬的品質與風味了，不可吃了。 ... 點我 ...

果醬剛製作好的時候，可靜置3天再享受好滋味，通常第一個星期的風味是最佳的。但如果已經開封，就必須蓋好蓋子，放進冰箱冷藏。很多人會忽略的小細節是， ...

想請問，是否可以用塑膠盒子裝起來放冷凍，吃完罐再拿一盒下來退冰？會影響口感嗎？另外想請問，作出來的桑葚果醬還會有一些果汁，拿來作奶酪合適嗎 ...

否則在室溫中只能幾天，最多七天，冰箱中可放一月左右。自制草莓醬可以存放多久. 3個月保質期；時間長應該放冷凍. 1、放果醬的容器要無 ...

果醬開封後請一律放冰箱冷藏保存，並請儘快在2-4周內食用完畢，請使用乾燥乾淨食器挖取，使用後請儘快放回冰箱，請勿放在室溫至完全退 ...

3、如果做了很多果醬，儘量裝在多個小容器里，吃完一瓶再開一瓶。 4、如果短期內不吃果醬，可以冷凍保存，需要時再放入冷藏室慢慢解凍。

一般可以放三個月。保存方法：. 1、放果醬的容器要無油無水，無異味。(可用消毒櫃消毒 ...

有種冰水餃的概念」、「買回家後，把抹醬放在夾鏈袋桿平變扁的，要吃時，切塊直接放吐司上進小烤箱兩分鐘」、「退冰至室温後放入矽膠製冰盒冷凍」、「塗抹 ...