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樹豆要泡多久、炒樹豆、樹豆價格在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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樹豆要泡多久在樹豆豬腳&排骨湯(原住民勇士養生湯) - 農業知識入口網的討論與評價

將薑片(4-5片不等,視個人喜好薑味濃淡度添加)、豬腳(排骨)及樹豆放入鍋內,加水約1000ml,大火 ... 若要縮短熬煮時間,可將樹豆洗淨後用冷開水先浸泡3-4小時或一晚。

樹豆要泡多久在樹豆豬腳湯 - 嘖嘖的料理手帳-的討論與評價

1. 樹豆泡水一夜,隔日將水倒掉並重新加入清水,加熱煮滾後熄火並將水瀝掉 · 2. 豬腳冷水下鍋,煮至沸騰後取起並洗淨雜質 · 3. 此時將汆燙過的豬腳與樹豆一同加入水分蓋過後 ...

樹豆要泡多久在樹豆,族人的溫柔祝福 - 上下游的討論與評價

乾樹豆須提前一夜泡水;若是鮮採的生樹豆則是提早半小時泡就好。 取鍋燒水,先以小火將泡過的樹豆慢火煨煮。 待豆色煮至與湯汁融合 ...

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    樹豆要泡多久在好喝的樹豆湯 - 妞的心情點滴- 痞客邦的討論與評價

    樹豆 煮前顏色灰灰的... 不像煮後程現金黃色的樣子... ... 樹豆要煮之前要先經過浸泡... 泡了之後再用瓦斯爐煮上1個小時... 有快鍋的只要30~45分鐘就行...

    樹豆要泡多久在樹豆排骨湯by 林小妞 - 愛料理的討論與評價

    1.事先將樹豆洗乾淨後泡水備用。 2.排骨要川燙⋯川燙中加點米酒。(去腥味) 3.倒入800cc的水,煮沸騰後放入薑片在放入排骨一起煮沸騰後,再將樹豆倒 ...

    樹豆要泡多久在我終於認識「樹豆」/王蜀桂的討論與評價

    她的答案是:「樹豆要新鮮,因此不用泡水。我用快鍋煮半小時就好。」看來陳年樹豆是煮不出好滋味,我算上了一課。

    樹豆要泡多久在樹豆要泡多久的味道與口感,愛料理、COOKPAD、YOUTUBE的討論與評價

    樹豆 煮前顏色灰灰的... 不像煮後程現金黃色的樣子... ... 樹豆要煮之前要先經過浸泡... 泡了之後再 ...

    樹豆要泡多久在樹豆排骨湯食譜與作法by 小阿古的型男大主廚- Cookpad的討論與評價

    料理步驟 · 步驟1. 前一天將樹豆浸泡水,泡越久比較快煮爛,香菜及蒜苗切碎備用 · 步驟2. 將排骨熱水川燙過,加入樹豆開始煮滾調成小火慢熬 · 步驟3. 熬至樹 ...

    樹豆要泡多久在【廚房小情歌】喝了變勇士~樹豆豬腳湯 - 農傳媒的討論與評價

    新鮮樹豆不需浸泡,但也可浸潤於一小碗水在冰箱數日,讓樹豆發芽,則營養能量更高。 · 若是用黃豆或乾樹豆,請先浸泡隔夜,再以電鍋蒸煮備用。 · 將豬腳清洗乾淨,然後放於 ...

    樹豆要泡多久在【多金媽不負責任料理分享】 樹豆排骨湯 食材準備如下的討論與評價

    樹豆 排骨湯○. 食材準備如下: 老薑樹豆豬軟骨. 調味料: 鹽少許米酒(可加或不加). ◎樹豆要先泡軟 (泡多久?一切就是手感問題,覺得軟了就下鍋,也 ...

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