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洛神花籽果膠、洛神花果實、洛神花籽煮在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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洛神花籽果膠在洛神花去籽做果醬真簡單 - YouTube的討論與評價

花果醬酸酸甜甜的,帶着厚厚的果肉,用來塗麪包,簡單而美味。自己做更安心. ... 洛神花去籽做果醬真簡單 ... 洛神花果醬用種子煮果膠.

洛神花籽果膠在洛神果膠做法 - 迪嘟與黑貓的世界的討論與評價

材料:洛神種子1斤(600g) 份量:玻璃容器1個做法: 1.將洛神種子入沸水中川燙殺菁(會由綠變黃,約煮滾就可撈起) 2.入煮鍋中加入適量水(約煮沸10分鐘)熬煮出膠即可裝瓶保存.

洛神花籽果膠在自家製~天然洛神果醬(附做法) - 里の烘焙教室的討論與評價

1.洛神花 · 2.去種籽,花萼剝開,籽子與花瓣清洗浸泡,瀝乾水分 · 3.花瓣用手剝成小碎塊 · 4.提煉洛神花果膠,籽子放入鍋中,加水到淹過籽子即可 · 5.大火煮開轉小火,見鍋中液體呈現 ...

洛神花籽果膠在ptt上的文章推薦目錄

    洛神花籽果膠在洛神花種子的秘密 - 黃正宜的料理食譜的討論與評價

    一般洛神花的種子乾燥後等待春天的時候撒種栽種之用途。 ... 附有膠質,所以在熬煮洛神花醬的時候,可以先熬煮種子,幫助洛神花醬釋放許多的果膠。

    洛神花籽果膠在洛神兩帖 - 我思故我在的討論與評價

    洛神 兩帖 · 1.洛神用手剥小塊,加入蜂蜜和冰糖,放冰箱一夜,出水(水少的可憐) · 2.洛神籽加剛好醃過籽的水,大火煮開,小火熬煮,要攪拌,直到濃稠,出現果膠(約20~30分鐘).

    洛神花籽果膠在洛神花蜜餞&果醬,調飲、入菜、烘焙的霸王級食材的討論與評價

    洛神花 是我目前煮過最容易達到濃稠的果醬,因為水份不多,又有很豐富的果膠,不需要太多時間就完成了。

    洛神花籽果膠在洛神花果醬的詳細做法 - 大廚網的討論與評價

    步驟 · 1洛神花洗凈。 從蒂頭切開。 · 2種子是果膠最多的地方。把種子拍碎, 和水1:1到鍋里, 煮到汁液濃稠。 · 3把花瓣加入鍋內, 加上0.8的糖, 比如花瓣是100克, 就加80克 ...

    洛神花籽果膠在洛神花醬by QA廚藝學院 - 愛料理的討論與評價

    【關鍵字】:洛神花、果醬、抹醬、優格、冰糖、滾水、水煮. ... 先將種子的部分加水煮10分鐘,煮出果膠水量只需與種子的高度一樣即可. 將糖和煮好的果 ...

    洛神花籽果膠在料理食譜- 洛神籽雞湯 - 知果堂的討論與評價

    以自然發酵的天然糙米甘酒取代果醬中的糖,加入洗淨的洛神、洛神籽(出果膠使其濃稠)和有機玫瑰花瓣熬煮,就是美味的洛神玫瑰花果醬。搭配厚厚一層伊絲尼奶油,讓果醬和奶油 ...

    洛神花籽果膠在新鮮現採大果洛神花 - 蝦皮購物的討論與評價

    洛神花 果露&洛神花果醬☆ 2斤含籽的洛神花,去籽後加入1斤砂糖熬煮, ... 的酸甜口味,做成蜜餞、果醬、花茶、釀醋、釀酒都非常美味喔♡ 洛神花種子的部分富含果膠,要 ...

    洛神花籽果膠的PTT 評價、討論一次看



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