燒明太子、煎明太子、燒明太子在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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明太子其實就是以辣椒和香料醃製過的鱈魚的魚卵，是日本博多的名產，香辣惹味，卻不是刺激的大辣，只是香口的微辣，日本人不嗜辣，太辣也沒人買耶! 剛好蓋 ...

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湯面被明太子暈染成粉紅色，濃稠的奶油湯底和明太子的顆粒感讓人一口接一口。在東京、羽田機場、大阪甚至是美國紐約都能品嚐到它的美味。各大文字燒・大阪燒店.

日本進口炙燒明太子,鹹香滋味,可做成壽司或是飯糰.

【炙燒明太子】整條明太子經過炙燒表皮微微散發焦香裡頭口感軟嫩濃郁明太子搭上清爽的小黃瓜一點一點的品嚐再輕餟一口酒幸福就是那麼簡單#今天也有午餐喔 ubereats ...

明太子玉子燒. 日本料理店必吃的美食加入明太子醬，甜辣口感令人上癮退冰即食好方便回鍋煎過微焦香味令人食指大動. 雞蛋料理日式料理玉子燒明太子. 優惠售價.

明太子即鱈魚卵（韓國人稱鱈魚為明太），20世紀由韓國傳到日本，以鹽短時間醃熟，加入辣椒粉做成「辛口明太子」。明太子的辣味是最討人喜歡之處， ...

料理步驟 · 步驟1. 明太子去膜後，加沙拉醬，調成明太子醬，若覺得沙拉醬太膩可以加點檸檬汁。 · 步驟2. 杏鮑菇洗淨，切片狀，先進烤箱180度烤5分鐘，烘烤時間是參考值，請 ...

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比起從其他地方入口再加工而成的明太子，有著更明顯的顆粒感。製作時亦沒有使用人工色素，只以由蔬菜而來的原料上色，感覺更加天然。為了令大家品嚐到明太子的厚實風味 ...