燙金針菇料理、燙金針菇料理、金針菇料理湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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2017年7月14日 — 煮一鍋滾水，加入1/2小匙鹽，將金針菇下鍋汆燙「30秒」就好，請準備計時器或碼表，汆燙時要保持中大火，稍微攪動才能均勻受熱。

2020年11月15日 — 川燙金針菇的詳細作法： ... 金針菇1包（去尾部、清除雜質）. 自製紅蔥酥接近1大茶匙 ... 潘俊霖的(簡單料理)和其他人都說讚.

Jun 14, 2018; 家常料理 ... 今天帶來的這道菌菇類菜是蒜蓉金針菇。金針菇都知道還有一個名字叫益智菇，看到這個名字，字面意思就很清楚了對不，吃得會變聰明的一種菇 ...

最近家裡冰箱擺著兩包金針菇實在是不知該怎麼料理或搭配菜色才好吃想著想著突然想到了簡單又快速的作法～果然大受家人好評(家中七人) 1.金針菇兩包去尾端一小節然後洗 ...

金針菇不僅價格便宜，料理方式也十分多樣，是許多料理中不可或缺的食材之一，成為餐桌上常見的美食。不過，就有一名網友指出，自己料理金針菇時， ...

而很多人吃金針菇為了追求吃起來那嘎吱的脆感，都是隨便燙一下就夾起來吃了，這樣吃的後果可能導致菇體帶的致病菌沒有被殺死，特別是污染了大腸桿菌等致病 ...

"料理"就像是可食用的"藝術品"，賞心悅目且滿足味蕾! 這又是一道佐蔥香醬的好吃涼拌菜!! 蔥香醬真的很百用，沾什麼食材都很好吃很爽口~ 通常香氣、酸 ...

料理金針菇最常見的方法就是涼拌或加入火鍋，若是加入火鍋的話，絕對要等到它煮熟才能食用，很多人為了想吃它的脆口燙一下就夾起來吃這是不對的，因為 ...

健康專家潘懷宗建議，在火鍋中常見的菜餚金針菇，小小一把卻有大大的功效， ... 此外，如果是讓小孩或老人家食用金針菇，可以先把金針菇燙過切成 ...

懶人料理「香醋金針菇」，簡單步驟就能輕鬆上菜！ · 1. 起小火熱油鍋後先將蔥白與蒜爆香，待香味飄出後，可先將耐煮食材入鍋。 · 2. 接著加入洋菇以及金針菇一同攪拌。 · 3.