甑糕、甑糕、蒸糕做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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遵照百年老店做法臨摹一下，千千甑糕攤今晚也開張囉！【關鍵字】：紅棗、紅豆、糯米、甑糕、長糯米、白砂糖、小吃.

甑糕是陜西最傳統的甜食，正宗的古早味甑糕由大甑炊製而成，鍋子口闊二尺六，深二尺八。食材主要由糯米、紅棗和紅腰豆層層相疊，並講究火侯的控制， ...

保質期：180天產地：中國大陸食用方法：加热即食净含量：180天購買西安甑糕陝西特產小吃甄糕400g早餐速食好吃的糯米糕紅棗桂花鏡糕.

甑糕是陝西特有的一種美食。之所以叫甑糕，. 其原因在於它炊具——甑（zeng），. 但大多西安人都把它讀作 ...

甑糕，陝西省關中地區的風味小吃，以糯米和紅棗為原料製成的一種甜糕。「甑糕」顧名思義是用「甑」蒸製成的「糕」。甑糕米棗交融，相間疊放，鋪三四層，用大、小火蒸熟 ...

甑糕 zèng gāo，陝西人一般稱其為jìng gāo是西安、關中地區、晉南地區的傳統風味小吃，用糯米、紅棗或蜜棗蒸制而成；現在有的會加紅豆、葡萄乾等置鐵甑上蒸制而成。

早上六點，搭上早班的地鐵，到了灑金橋站，回民小吃的集散地，買一塊甑糕當早餐，做為一天的開始，這是很多西安人的作息。為了要吃甑糕， ...

甑糕除了炊具古老以外，它又是由我国3000多年前西周时期王子专用的食品“粉糍”演变而来的。先秦的“粉糍”是在糯米粉中加入豆沙馅蒸成的糕饼，并不放枣，到了唐代才发展成枣米 ...

甑（音同「贈」）糕是大陸西安和關中地區，獨有的傳統風味小吃，用的是糯米、黑棗或蜜棗、紅豆置於鐵甑上蒸熟而得此名。追劇的同時，能在家一嘗那個年代的 ...

甑糕（zèng gāo），甑的粵音讀「贈」，是一款陝西的特色甜吃，傳統的甑糕主要由糯米、紅棗和紅腰豆（紅芸豆）層層相疊，再經長時間蒸製，令糯米香和棗香融 ...