白扁豆功效、大扁豆、扁豆全聯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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常見的食材皇帝豆，不但有豐富蛋白質、鐵質和膳食纖維，中醫師也說，它有健脾化濕、消暑解毒的功效，更厲害的是，中研院最新研究證實，皇帝豆的萃取物 ...

【性味歸經】. 甘，微溫。歸脾、胃經。 · 【功效】. 健脾，化濕，消暑。 · 【主治】 · 【文獻別錄】 · 【用法用量】. 煎服，10～30g。健脾止瀉宜炒用；消暑解毒宜生用。 · 【 ...

一種農作物，可晒乾，炒後可食用。白扁豆味甘，性微溫，有健脾化濕，利尿消腫，清肝明目等功效。

白扁豆，其實就是俗稱的「皇帝豆」，是相當常見的食材和藥材。除了富含豐富蛋白質、鐵質和膳食纖維，中醫師指出，它有健脾化濕、消暑解毒功效。

白扁豆在煮食時應充分加熱，以破壞其中有害成分，防止食用後出現中毒症狀。主產於江蘇、河南、安徽、浙江等地。白扁豆於秋季果實成熟時採取，曬乾，生用。

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衛生部藥典委員會編的《中國藥典》也說：白扁豆「健脾胃，清暑濕。用於脾胃虛弱、暑濕泄瀉、白帶」。總之，白扁豆一身是寶，它的果實(白扁豆)、果皮 ...

白扁豆，味甘，性平，微溫。入脾、胃經。具有健脾化濕、消暑和中功效，臨床常用於治療暑濕吐瀉、脾虛 ...

功效：山藥肺脾腎三補，白扁豆健脾祛濕，生薏米清熱解毒、排膿化痰，對於病毒性疾病、化膿性疾病都有效。適合人群：夏天有體倦乏力、大便泄瀉等症狀的 ...

白扁豆药用功效 ... 白扁豆一身都是宝，它的果皮（扁豆衣）、花、叶均可入药。扁豆衣能健脾、化湿，用于治疗痢疾、腹泻、脚气、浮肿等；扁豆花能解暑化湿、和中健脾，用于 ...