簡易葡萄酒做法、葡萄酒教學、如何醃葡萄酒在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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一、先在完全乾燥的玻璃罐底層舖滿一層葡萄(不要太厚，我是鋪到約有三四公分高)，用手壓擠至葡萄出汁二、灑上一層糖，用手大略混合。三、再鋪一層葡萄， ...

2用花撒對著葡萄逐粒噴洗，選掉一些壞了的葡萄。記得只洗掉表皮的灰塵和髒東西就好了。千萬別把表皮上白色的一層洗掉了，酒精發酵靠的就是那一層白色。將洗好的葡萄完全瀝 ...

難度：切墩(初級) 主料葡萄2500g 冰糖500g1. 葡萄洗淨晾乾，捏碎加入冰糖放入玻璃容器密封2. 一周左右葡萄發酵呈現圖中形態3. 30天後將果皮果肉過濾，再裝 ...

來吧，看看下面的過程步驟並快速行動！ 1、釀酒葡萄簡易工藝流程-去梗破碎-瓶(罐)-發酵-葡萄酒-過濾山楂-蘋果酸-乳酸發酵( ...

採摘葡萄應該要用剪刀整串剪下來。 ... 小心不要把葡萄弄傷或是破皮了。 ... 整串沖洗乾淨之後，開始用剪刀從葡萄的蒂頭處剪下，還是有留一點點短短的蒂頭， ...

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【简易自制葡萄酒】01.一定要买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。并且要选择紫红色的，味道很甜的成熟了的葡萄 ⚠️装葡萄酒的容器洗 ...

1、准备一个盆子，里面放一些盐，然后加一点水。 2、把葡萄从葡萄串上剪下来，记住：剪之前把葡萄拿起来抖几下，因为要把脱落的葡萄拿出来，自己没事 ...