米粉湯、米粉湯、花蓮美食在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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米粉湯料理怎麼做才好吃？這裡有157 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：鱻味米粉湯~~~、魷魚泡菜米粉湯、素什錦絲瓜米粉湯、古早味小卷米粉湯、羅望子叻沙米粉湯、 ...

米粉湯使用的是白白短短的粗米粉，在這一大鍋中會熬煮多種食材，像是油豆腐、黑白切等等，米粉湯好吃的重點就是在它的湯頭，山本米粉湯有的肉香味，米粉配 ...

【食譜分享】古早味米粉湯簡易版: 新手一學就會，最簡單的好吃做法 ; 有機米粉一顆. 豬肉50公克. 乾蝦米1匙. 高湯500毫升. 芹菜1小把. 油少許 ; 醬油半茶匙.

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肉燥米粉湯 · 1. 乾香菇泡開後切片，蒜頭切末備用 · 2. 紅蔥油：熱鍋加入大量油後下紅蔥頭，煸至1/3變色後加入蒜頭，起鍋備用 · 3. 肉燥高湯：熱鍋下豬絞肉， ...

1. 以冷水沖洗米粉，紅蔥頭、芹菜洗淨切末備用。 · 2. 紅蔥頭及蝦皮爆香，小火拌炒至金黃色後撈起。 · 3. 將高湯煮滾，加入米粉及鹽，轉小火煮約3分鐘。 · 4. 灑上芹菜末、油 ...

捷運西門站美食再一家長沙街上的古早味鹹粥米粉湯最近的濕冷天氣真的很適合不管是鹹粥還是海鮮米粉湯都好再切… ... 大稻埕米粉湯，來一份炭火香氣與黑白切小吃吧！大同區 ...

米粉湯 1碗45元，會附上福州丸1顆，咬開滿滿肉汁，還滿不錯的。米粉用的是細米粉，與北部常見米粉湯的粗米粉不一樣，旗魚則是煮好切塊灑在米粉上。吃 ...

完整認識油豆腐米粉湯製程 · 爆完蝦皮油之後鍋中會有少許餘蝦油，可直接兌入熱水繼續烹煮米粉湯的步驟。 · 當鍋中沸騰時要仔細打撈湯面浮沫，之後可將火力稍微調小，加蓋燜煮 ...