義大利飲食特色、義大利料理名稱、義大利飲食禁忌在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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就算義大利人沒在炊煮或用餐，也都在談論食物—或者說看起來很像在談論。我這幾十年來常偷聽義大利人都說些什麼，我聽過有人說他在西西里的番茄裡，嘗 ...

義大利人的飲食習慣頗具民族特色。平時他們主要以麵食為主，而且特別講究麵食的吃法，對多數人來説，通心粉、餛飩、蔥卷、餃子 ...

讓我們從早餐開始：在義大利，早餐通常是甜的。在早餐我們通常不會吃雞蛋、三明治、培根，而是喝咖啡、卡布奇諾、拿鐵，搭配可頌或 ...

義大利人票選「最踩雷」的義式料理吃法夏威夷披薩只排第三 · 1. 義大利麵添加番茄醬 · 2. 將義大利麵放在冷水裡煮 · 3. 夏威夷披薩 · 4. 把義大利麵當作配菜

有一次我和義大利朋友聊天，聊到我們早餐時很多人會吃黑胡椒鐵板麵，或是一個中式大飯糰，簡單一點的大概就是蛋餅蘿蔔糕。朋友聽完直接傻眼，覺得這麼油膩 ...

你常吃義大利料理嗎？不管點什麼東西吃，最喜歡的就是拿起桌上的起司粉狂灑一通？等等，你想要怎麼做當然都可以，但請留意別被義大利人看到。對於美食，義大利人只有 ...

苦菜耳朵麵～好愛的一道菜！ · 香腸番茄耳朵麵，很喜歡耳朵麵那種醇厚的口感 · 亞洲胃到義大利很適合吃的一道菜。 · 香煎培根&迷迭香，超美味～～ · 這是最最最令我想念的～之 ...

自古「民以食為天」，這個道理即使到了國外也一樣，尤其是在義大利這樣一個以美食文化揚名世界的國家，「吃飯」這件事可是馬虎不得，除了食材必須新鮮 ...

Lasagna（千層麵）：多層麵皮疊成的麵食，搭配肉醬和一些香料 · Gnocchi（玉棋）：由馬鈴薯、太白粉及麵粉製成的馬鈴薯餃子 · Polenta（波倫塔）：一種義式 ...

Spachetti：最一般的義大利麵長麵條。 Penne：斜管麵。 Tagliatelle：寬麵。 Lasagne：千層麵。 Ravioli：義式水餃，通常裡頭會包 ...