舒芙蕾蛋糕英文、舒芙蕾作法、舒芙蕾蛋糕鬆餅在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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Soufflé就是我們所謂的「舒芙蕾」，它其實也是鬆餅家庭的一員。Soufflé原意是法文「鼓起來，膨脹」的意思。這道甜點被發明的原因其實是為了諷刺過去歐洲 ...

值得注意的是，如果我們想說「日式舒芙蕾厚鬆餅」，就必須使用hotcake 這個字，主要是因為法式舒芙蕾必須進烤箱，但日式厚鬆餅的做法是將麵糊倒入圓形模具 ...

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梳芙厘（法語：soufflé），又譯梳芙厘，梳乎厘、或稱作蛋奶酥，是一種源自法國的甜品，經烘焙後質感輕而蓬鬆。做成鬆餅後常稱為「厚鬆餅」(souffle pancake.) ...

軟綿綿的舒芙蕾鬆餅治癒了我們但不知道大家有沒有和小編曾經有一樣的疑問明明這些食物 ... 外表／口感：雖然相較於美式鬆餅看起來較厚，但口感卻比較鬆軟像是雞蛋糕 ...

舒芙蕾（英文：Souffle ），又称蛋奶酥、梳乎厘，起源于浪漫之都法国。Souffle来自法语，"吹起" 的意思。以这个词命名的甜点，稍微一碰就化了， ...

一、甜點英文【蛋糕篇】. • cupcake 杯子蛋糕. • brownie 布朗尼. • chiffon cake 戚風蛋糕. • sponge cake 海綿蛋糕. • soufflé 舒芙蕾.

如果我們把pancake 這個字拆開來看，pan（平底鍋） + cake（蛋糕），就比較好懂了。最好的範例就是麥當勞早餐中，形狀扁平的美式鬆餅啦！

舒芙蕾（法語： soufflé ），又譯蛋奶酥[註1] ，梳乎厘、或稱作舒芙蕾，是一種源自法國的甜品，經烘焙後質感輕而蓬鬆。做成鬆餅後常稱為「厚鬆餅」 ( ...

「聖代、奶昔、起司蛋糕」. ... 1. dessert 甜點; 2.ice cream 冰淇淋; 3. cheesecake 起司蛋糕; 4. sundae 聖代 ... 10.soufflé 舒芙蕾.