芋頭營養價值、芋頭碳水、芋頭減肥在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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豐富的營養價值芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有 ...

芋頭含有豐富的營養，低脂肪，且高纖維。「根據美國農業部，每杯煮熟的芋頭含有大約225公克的卡路里，4.7公克的脂肪，44公克的碳水化合物， ...

芋頭是根莖類蔬菜，鉀含量很高，不僅可以降血壓，更具利水利尿作用，台安醫院體重控制中心營養師組長劉怡里認為，可以烹煮芋頭粥，適合高血壓或水腫的 ...

芋頭的營養價值 · 1、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、 ...

國健署表示，營養上芋頭含有豐富的膳食纖維、鉀，鉀與人體體液平衡、肌肉收縮有關，以每100g芋頭來看，熱量有128大卡、醣類26.4g、蛋白質2.5g、膳食纖維 ...

芋頭含有豐富的澱粉質、蛋白質、糖、維生素A、B1、B2、C、礦物質、皂素。它作為熱帶與亞熱帶地區人民的糧食作物，已經有很久遠的歷史了，研究發現芋頭 ...

芋頭所含的主要營養成分包括膳食纖維、維他命A、維他命B1、B2、B3、B3、維他命C，以及胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素與多種礦物質。長期食用可防止牙齒退化， ...

芋頭的鉀含量高，有助排除人體多餘的鈉，幫助降低血壓，減少罹患心血管疾病的風險。 ... 芋頭含有豐富維生素A、C及抗氧化物，有助防止細胞受損及強化免疫 ...

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芋頭甜品愛好者超多，除了芋頭霜淇淋，常見的芋頭甜湯、芋泥捲、芋頭酥等都有眾多愛好者，只是為了健康考量，大家都擔心芋頭熱量！事實上，如果不要添加太多調味，芋頭的 ...