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花生酥糖食譜、花生貢糖、花生酥推薦在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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花生酥糖食譜在花生酥糖。Peanut candy - YouTube的討論與評價

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    1:把花生粉以小火,略乾炒香 · 2:砂糖、麥芽糖、鹽和水放入鍋中,一邊用小火煮, 一邊攪拌。等糖完全溶化就可以調到中火,也不需再攪拌。 · 3:煮到160℃,立刻熄火。 · 4: ...

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    1.花生去红衣,略切碎;小苏打用清水化开待用。2.锅中依次倒入白糖、麦芽糖、苏打水,大火煮沸后再调小火熬煮。3.熬至160度,呈金黄色糖浆。4.将花生倒入锅中迅速搅拌 ...

    花生酥糖食譜在【食譜】金門花生貢糖:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網的討論與評價

    【做法】 · (1)將材料1置於鋼盆內混和拌勻備用。 · (2)材料2以小火熬煮至成為濃稠狀糖漿。 · (3)將糖漿迅速地倒入作法1的花生粉內拌勻,趁有點溫度時分成10等 ...

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