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食品主要有三類，即肉食、奶食、糧食。牧區菜很少，常食野蔥、野韭、蘑菇等。早晨、中午一般喝奶茶、吃奶食、肉食、炒米（蒙古語為蒙古勒巴達，或包勒聖巴達），晚上 ...

蒙古人最愛吃肉和奶類食品，尤以羊內食用最為普遍。“手扒肉、烤全羊、石烤肉”等都是他們常用的民族傳統佳餚。 · ①注重講究實惠，注重菜肴的鮮嫩。 · ②口味一般口味都偏鹹。

蒙古的飲食文化特色 ... 蒙古民族飲食講究，品種多樣。傳統飲食以奶食、肉食為主，糧食為輔;現在蔬菜和水果的比例大為增加。牧區中奶食、肉食和糧食差不多“三分天下”。半農半 ...

蒙古族的傳統飲食大致有四類，即麵食、肉食、奶食、茶食。通常，蒙古族稱肉食為「紅食」，蒙語叫「烏蘭伊德」；稱奶食為「白食」 ...

蒙古族的傳統飲食大致有四類，即麪食、肉食、奶食、茶食。通常，蒙古族稱肉食為“紅食”，蒙語叫“烏蘭伊德”；稱奶食為“白食”，蒙語叫“查干伊德”（純潔、吉祥、崇高之意）。而 ...

蒙古族饮食品种丰富多彩，且富有营养。自古以来，善良、好客、勤劳、勇敢的蒙古族同胞就过着“逐水草而居”的游牧生活，因此牧民的饮食习惯，与草原畜牧 ...

蒙古族传统饮食分为红食、白食两种，以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊德”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”；以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌 ...

蒙古族傳統飲食分為紅食、白食兩種，以奶為原料製成的食品，蒙古語稱「查干伊得」，意為聖潔、純淨的食品，即「白食」；以肉類為原料製成的食品， ...

以畜牧業為基礎的草原文化可見於蒙古人日常生活的方方面面。草原飲食文化的一個特點就是牛羊肉多。牛羊肉是蒙古人的主要食物，似乎只要有了牛羊肉和 ...

蒙古国的饮食文化：奶为家常便饭，很少吃肉，马肉更是稀世珍品！,奶酒,马肉,畜肉,蒙古国,奶皮子,蒙古人,饮食文化,驯养动物,脊椎动物亚门.