薄皮水煎包 作法、水煎包麵團、燙麵水煎包在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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薄皮水煎包 作法在薄皮水煎包by 開心料理 - 愛料理的討論與評價
薄皮水煎包 ; 將高麗菜與蔥切成末,加絞肉與[調味]. 將高麗菜與蔥切成末,加絞肉與調味拌勻(將水分濾乾會更好包) ; [麵糰]材料全部拌勻揉成糰後醒90分. 麵糰 ...
薄皮水煎包 作法在『實作』薄脆皮高麗菜肉水煎包(小紅揉麵) - 哪答力伊的討論與評價
1. 將高麗菜洗過後，切成長寬大約各兩公分大小，加鹽1小匙去水(等待30分鐘) · 2. 新鮮的蔥切成末 · 3. 趁高麗菜出水的時間先把麵團揉好，全部材料加在一起就 ...
薄皮水煎包 作法在薄皮水煎包食譜與作法by 開心料理(FB黃美惠) - Cookpad的討論與評價
料理步驟 · 步驟1. 將高麗菜與蔥切成末,加絞肉與調味拌勻(將水分濾乾會更好包) · 步驟2. 麵糰材料全部拌勻揉成糰後醒90分 · 步驟3. 取出適量揉成長條狀,再切 ...
薄皮水煎包 作法在[食譜] 麵點情未了之陰魂不散薄皮生煎包的討論與評價
生煎包比較小顆皮比較薄，口感類似小籠包的皮且菜少肉多，咬一口還會不小心被糾喜的湯汁燙到舌頭也無法生氣，而水煎包是皮比較澎厚口感像肉包， ...
薄皮水煎包 作法在高麗菜水煎包 - 料理123的討論與評價
1.將麵糰所有的材料揉至光亮,醒30分鐘左右。 2.高麗菜洗淨切成小丁1-1.5cm大小，灑上少許鹽拌勻， ...
薄皮水煎包 作法在「高麗菜水煎包」從外皮到內餡一次學！冰花、雙面煎法都好吃的討論與評價
取平底鍋加少許油，放入水煎包（間隔約1公分），以2小匙麵粉加250克水調勻倒入鍋中，撒上些許黑芝麻，蓋鍋蓋以小火燜煎上色，煎至鍋中的水幾乎都蒸發 ...
薄皮水煎包 作法在薄皮水煎包的做法 - 心食谱的討論與評價
做法 · 1: 将高丽菜与葱切成末,加绞肉与调味拌匀(将水分滤干会更好包) · 2: 面团材料全部拌匀揉成团后醒90分 · 3: 取出适量揉成长条状,再切成20G左右的面团 · 4: 杆成片状包入 ...