薑母鴨可以加什麼、薑母鴨禁忌、薑母鴨鍋底在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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老薑性溫熱，剛好可以搭配性偏涼的鴨肉，達到中和溫補的功效。只要跟著以下食譜6步驟，就能自己在家煮出一鍋美味的薑母鴨！材料鴨1隻、米酒、麻油 ...

薑母鴨料理怎麼做？愛料理精選90篇簡易食譜做法與步驟，有最新的薑母鴨、薑母鴨鍋、原味薑母鴨、藥膳薑母鴨。以及腐乳醬、火鍋、薑母鴨麵線等相關料理做法。

許秋萍也提醒，吃薑母鴨最重要的是食材比例。她舉例，若吃玉米及米血，因為澱粉類，就不要再吃麵線或米飯，民眾可依此概念替換。

貼文發出後，網友紛紛留言「當然是先來一份魚漿貢丸啊」、「羊肉丸啊」、「吃薑母鴨必點鴨肉丸」、「螃蟹丟下去」、「鴨肉丸點爆」、「鴨肉丸、高麗菜加到 ...

確認鴨肉已燉透，接著依喜好加入凍豆腐、豆皮、鴻喜菇等配料，上桌後放上香菜與蒜苗即完成薑母鴨。蘸醬材料攪拌均勻，即可上桌。 Wecook123 料理123.

要吃的時候，湯煮滾再添入喜歡的食材(如高麗菜、金針菇、米血、豆皮等)就可以慢慢享用囉。煮薑母鴨其實很簡單的，還不會煮的話不妨學起來，氣溫下降也來 ...

冬令進補必吃薑母鴨！薑母鴨這樣煮，超好吃！顛覆我對薑母鴨的壞印象！『蘿潔塔的廚房』薑母鴨準備食材：番鴨半隻（可在傳統市場雞肉攤詢問）半隻 ...

冬天怎麼能少了薑母鴨小編真心推薦❤寶寶師傅的薑母鴨完全不輸外面賣的最 ... 料理123 馬上訂閱按讚加追蹤❤ Youtube頻道：https://goo.gl/MQkaEM ...

薑母鴨，薑片薑塊都要炒、米酒分三次入鍋】每到冬天，台灣各地的薑母 ... 466K views 2 years ago #點開下方顯示完整資訊有完整食譜 #阿慶師 # 薑母鴨.

【薑母鴨】老饕名單！冬天必吃這一鍋進補暖胃！「溫度驟降，如果能來一碗熱湯該有多好？」「薑母鴨的湯頭好難，請問有沒有簡單的做法？