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薯餅製法、薯餅煎法、薯餅製法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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薯餅製法在【1mintips】不加粉也可以做薯餅!!加上起司更美味!!自己做的討論與評價

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    薯餅製法在香煎厚薯餅(Potato Galette) ,自從知道馬鈴薯可以這樣做的討論與評價

    馬鈴薯 削皮,用食物處理機或是蔬果切片器,切成2-3mm絲狀。 · 撒鹽,靜置5-10分鐘讓馬鈴薯脫水,用手擠壓出多餘的水分,將擰乾的馬鈴薯絲放在濾網上備用。

    薯餅製法在金黃酥脆薯餅,外酥內軟無敵好吃,超簡單爆漿拉絲配方!的討論與評價

    1.馬鈴薯削皮後刨絲或切丁狀也可以。 · 2.微波6分鐘或水蒸20分鐘。 · 3.趁熱拌入鹽和澱粉類。 · 4.戴上料理用手套,抹油塑型,壓緊後壓成1公分左右厚的橢圓形 ...

    薯餅製法在麥X勞早餐薯餅買不到?簡單自製「免炸薯餅」還能當冰箱常備菜的討論與評價

    馬鈴薯 洗淨削皮,剔除芽眼,切成長條狀,再切成細丁,放入電鍋內鍋。 · 電鍋外鍋放1.5杯水,將馬鈴薯蒸軟。 · 用叉子將馬鈴薯稍微壓泥,下麵粉、鹽調味並 ...

    薯餅製法在【食譜】馬鈴薯餅(瑞士薯餅Rosti)兩種食材就能做出香酥 ...的討論與評價

    步驟 · 馬鈴薯清洗乾淨後,削皮刨絲並加入適量鹽巴調味 · 用手均勻的將馬鈴薯與鹽巴充分混合 · 熱油鍋 · 馬鈴薯絲放入鍋中塑型成喜歡的大小與形狀,用鏟子從 ...

    薯餅製法在自製薯餅 - 男人廚房1+1 - 痞客邦的討論與評價

    自製薯餅 · 1. 首先將馬鈴薯刨絲,並用手擠乾馬鈴薯的水份。(Tips 1). IMG_6912 · 2. 加入鹽巴、黑胡椒、蛋(可省略)和麵粉(可省略)並均勻混合。(Tips 2&3).

    薯餅製法在食譜/手做薯餅香氣口感更勝外賣的討論與評價

    1.馬鈴薯刨成細絲並加少許鹽,擠乾水份。 2.馬鈴薯絲加入鹽、黑胡椒、蛋、玉米粉,並攪拌均勻。 ... 3.熱鍋熱油,油稍多,用勺將馬鈴薯麵糊平鋪分成幾個小餅 ...

    薯餅製法在炸薯餅的討論與評價

    炸薯餅 · 1.馬鈴薯去皮 · 2.切成薄片再切細絲,然後切成丁狀 · 3.再用刀稍微剁碎,成為約0.2-0.3cm小碎粒 · 4.覆蓋上耐熱可微波的保鮮膜,放入微波爐中700-800W ...

    薯餅製法的PTT 評價、討論一次看



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