虱 目 魚 蒸蛋、虱目魚柳粥、虱目魚柳湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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虱 目 魚 蒸蛋在虱目魚料理虱目魚茶碗蒸的討論與評價
1. 柴魚片放入煮沸的熱水後, 放置待涼然後過濾成高湯. · 2. 將柴魚高湯+所有調味料,+打散的雞蛋攪拌均勻 · 3.記得一定要過濾雜質-->這樣蒸出來的蛋才會漂亮
虱 目 魚 蒸蛋在鮮味蒸蛋│大人小孩都愛這味的討論與評價
直接用虱目魚精取代高湯做蒸蛋大人小孩都愛吃! 端上餐桌的秒殺料理做法簡單，廚房新手也可以輕鬆駕馭只蒸一小碗根本不夠呀~~~~我要蒸一大碗○什麼是虱 ...
虱 目 魚 蒸蛋在蒸虱目魚肚by BETTY的討論與評價
步驟. 虱目魚肚沖洗乾淨加醃料醃放10分鐘. 豆腐切片狀，放在盤子上，鋪滿. 將醃好的魚肚放到豆腐上，淋上調味料放入電鍋(外鍋一杯水)，按下開關等蒸好.
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虱 目 魚 蒸蛋在主婦聯盟生活消費合作社的討論與評價
虱目魚 背肉2包，薑絲50公克、雞蛋1顆。 ... 1⃣水與薑絲煮滾後，放入虱目魚背肉。 2⃣持續以大火滾約5分鐘，撈除浮沫，依個人口味加入適量鹽巴調味。 3⃣蓋上鍋蓋，續以小火烹煮1個 ...
虱 目 魚 蒸蛋在寵物鮮食食譜【汪事鮮廚房】－虱目魚蒸蛋的討論與評價
1. 備好所有的料，蔬菜及虱目魚去骨切碎好，先川燙過！ · 2. 蛋及虱目魚清湯1：1，混合攪拌均勻，再倒入其他配料 · 3. 裝入適當大小的容器放入電鍋，外鍋倒 ...
虱 目 魚 蒸蛋在虱目魚魚精敦蛋 - 農業知識入口網的討論與評價
材料： 一瓶魚精3個蛋、少許的醬油〈或鹽巴、魚露〉 做法： 將蛋打在蒸碗裡加上魚精一瓶及溫水少許、魚露調味，打散攪拌均勻，直接放入鍋中去蒸即可蒸蛋的小技巧1.
虱 目 魚 蒸蛋在虱目魚菲力三色蛋食譜與作法by Nancy Chou的討論與評價
料理步驟 · 步驟1. 材料如圖；蛋黃和蛋白分開，1顆全蛋放入蛋白中拌勻 · 步驟2. 皮蛋先煮熟放冷後切丁、鹹蛋切丁；取一個玻璃盒將烘焙紙鋪上再放入蛋丁和 ...
虱 目 魚 蒸蛋在秋刀魚水晶凍虱目魚蒸蛋顛覆傳統吃法的討論與評價
每作一層都得先進冷凍庫冰凍一次，才能一層一層層層分明，不只秋刀魚法式吃法令人驚艷，接下來同樣讓你嚇一跳，虱目魚加上雞蛋牛奶打成泥狀，這道慕斯蒸蛋 ...
虱 目 魚 蒸蛋在高血脂適合的蒸蛋食譜！吃蛋解毒補脾胃、功效再升級-第2頁的討論與評價
香煎魚柳海味蒸蛋 食譜設計．示範．照片提供／蔡盈盈中醫師 食材（ 2人份） 昆布10克、蛋3 顆、虱目魚柳2 條、米酒1 匙（魚肉去腥用，也可省略）
虱 目 魚 蒸蛋在虱目魚料理食譜介紹鮮魚精蒸蛋虱目魚精燉粥魚戲芙蓉的討論與評價
作法：將一個蛋打在蒸碗裡加上魚精一瓶及溫水、鹽巴打散攪拌均勻放入鍋中去蒸即可。 蒸蛋的竅門： (1)水燒開再放入蛋盤。 (2)用小火蒸約7- ...